LE GRAND PUECH
Restaurant in a refined setting located in Mimet, where the chef presents fresh and local products to preserve the flavors
Located in Mimet, in the highest village in the Bouches-du-Rhône region, with a view of the entire Etoile mountain range, the hotel-restaurant Le Grand Puech has a lot going for it. Chef Michel Basaldella's eco-citizen cuisine, based on fresh, local produce, blends the flavours of Provence with those of his native Italy: Venetian-style sardines for starters, homemade gnocchi with Genoa pesto sauce, everything is absolutely delicious. Why not come for a romantic weekend, with a panoramic room and gourmet dinner? You won't be disappointed!
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Members' reviews on LE GRAND PUECH
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le gérant très sympathique et passionné.
Si vous voulez manger de la bonne cuisine Italienne je vous recommande cette adresse les yeux fermés.
Le patron de l'établissement qui fait office de serveur, nous a servi un apéritif à notre demande, il nous a apporté , un petit ramequin d'olives vertes
Un deuxième ramequin où s'y trouver des noyaux d'olive, est-ce normal pour un gastro
Aucune recherche, pour le dressage de ses tables, vaisselle et verre très basique
Parlons de ces plats, côté salé, gustativement, prix moyen, aucune recherche de créativité, visuellement et gustativement, plats , que l'on retrouverait, dans un restaurant
Le propriétaire des lieux, plutôt antipathique, et pas professionnel du tout