ABBAYE DE SAINTE-CROIX
French cuisine
•
€€€
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2024
Recommended
•
2024
A resort offering a cuisine full of sweet flavours.
A dream resort set in a genuine 17th-century stone abbey. The cuisine is equally impressive. The chef, Jonathan Lelorec, works with local producers and craftsmen, and magnifies the products. Here are just a few examples of dishes to whet your appetite: cannelloni of sea bass and crab, burnt sesame tuile; saddle of local lamb stuffed with chanterelle mushrooms, artichoke declension, fresh figs, reduced jus; dab goujonnette, sole and lobster or apricot parfait glacé with the sweet flavor of the garrigue..
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on ABBAYE DE SAINTE-CROIX
4.5/5
28 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2023
Cadre merveilleux, excellents accueil et service. Restauration exceptionnelle. Formidable séjour. Nous reviendrons l'année prochaine.
ABBAYE DE SAINTE-CROIX
Manager
08/09/2023 at 15:39
Chère Nathalie,
Nous vous remercions infiniment pour vos éloges et ces 5 étoiles.
Notre équipe bienveillante a déployé toute son énergie pour vous délivrer les meilleures prestations, et nous nous réjouissons de vous savoir pleinement conquise par ce séjour ressourçant et gourmand au sein de notre paisible établissement 4 étoiles, l'Abbaye de Sainte-Croix, bénéficiant d'une vue panoramique époustouflante sur la plaine de Salon de Provence.
Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau,
À bientôt,
La Direction
Nous vous remercions infiniment pour vos éloges et ces 5 étoiles.
Notre équipe bienveillante a déployé toute son énergie pour vous délivrer les meilleures prestations, et nous nous réjouissons de vous savoir pleinement conquise par ce séjour ressourçant et gourmand au sein de notre paisible établissement 4 étoiles, l'Abbaye de Sainte-Croix, bénéficiant d'une vue panoramique époustouflante sur la plaine de Salon de Provence.
Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau,
À bientôt,
La Direction
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Visited in august 2023
La terrasse, le soir, est un des endroits les plus romantiques du pays Salonais .
Très bon repas, et le service impeccable .
Je recommande.
Très bon repas, et le service impeccable .
Je recommande.
ABBAYE DE SAINTE-CROIX
Manager
08/07/2023 at 16:10
Cher Régis,
Nous vous remercions infiniment pour ces agréables mots et votre recommandation.
Toute l'équipe s'est fait un grand plaisir de vous accueillir, et elle est réellement enchantée de découvrir que vous avez passé un moment des plus délicieux au sein de notre paisible établissement 4 étoiles, l'Abbaye de Sainte-Croix, offrant une vue panoramique époustouflante sur le plaine de Salon de Provence.
Nous avons hâte de vous recevoir de nouveau,
À bientôt,
La Direction
Nous vous remercions infiniment pour ces agréables mots et votre recommandation.
Toute l'équipe s'est fait un grand plaisir de vous accueillir, et elle est réellement enchantée de découvrir que vous avez passé un moment des plus délicieux au sein de notre paisible établissement 4 étoiles, l'Abbaye de Sainte-Croix, offrant une vue panoramique époustouflante sur le plaine de Salon de Provence.
Nous avons hâte de vous recevoir de nouveau,
À bientôt,
La Direction
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Visited in august 2023
Je dis rien sinon je pourrais plus réserver pour manque de place (c est le top)
ABBAYE DE SAINTE-CROIX
Manager
08/05/2023 at 11:08
Cher Christophe,
Nous vous remercions infiniment d'avoir gratifié l'Abbaye de Sainte-Croix de ces 5 étoiles.
Votre bien-être a été au coeur de notre priorité, et nous nous réjouissons de vous savoir pleinement conquis par ce séjour enchanteur au sein de notre singulier établissement 4 étoiles, offrant une vue panoramique époustouflante sur la plaine de Salon de Provence.
Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau,
À bientôt,
La Direction
Nous vous remercions infiniment d'avoir gratifié l'Abbaye de Sainte-Croix de ces 5 étoiles.
Votre bien-être a été au coeur de notre priorité, et nous nous réjouissons de vous savoir pleinement conquis par ce séjour enchanteur au sein de notre singulier établissement 4 étoiles, offrant une vue panoramique époustouflante sur la plaine de Salon de Provence.
Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau,
À bientôt,
La Direction
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Visited in july 2023
nous sommes venus pour le diner uniquement et il fut decevant du début à la fin , et encore nous sommes partis avant le dessert.
pour l'apéritif , le restaurant apporte des tartinades que vous aurez le temps de finir avant votre boisson apéritive. Cette même boisson arrivera avec quelques éclaboussures sur votre tenue.
il se passera une heure entre l'apéritif et l'entrée puis une heure entre l'entrée et le plat si vous pensez à le réclamer. il faudra aussi réclamer le pain.
Sur nos deux plats, l'un était très froid, l'autre trop cuit...
Nous avons décidé d'en rester là.
Heureusement que nous avons eu un geste sur l'addition mais celle-ci reste malgré tout bien trop élevée pour la qualité de la prestation tant côté culinaire que service.
pour l'apéritif , le restaurant apporte des tartinades que vous aurez le temps de finir avant votre boisson apéritive. Cette même boisson arrivera avec quelques éclaboussures sur votre tenue.
il se passera une heure entre l'apéritif et l'entrée puis une heure entre l'entrée et le plat si vous pensez à le réclamer. il faudra aussi réclamer le pain.
Sur nos deux plats, l'un était très froid, l'autre trop cuit...
Nous avons décidé d'en rester là.
Heureusement que nous avons eu un geste sur l'addition mais celle-ci reste malgré tout bien trop élevée pour la qualité de la prestation tant côté culinaire que service.
ABBAYE DE SAINTE-CROIX
Manager
07/27/2023 at 18:36
Cher invité,
Nous avons bien pris connaissance de votre témoignage, et nous vous en remercions.
Votre satisfaction est primordiale, et nous sommes sincèrement navrés que cette expérience culinaire au sein de notre établissement 4 étoiles, l'Abbaye de Sainte-Croix, n'ait pas été positive. Aussi, sachez que nous prenons en grande considération vos remarques, et nous ne manquerons pas de les évoquer en interne, afin d'apporter de futures améliorations.
En espérant avoir la chance de vous accueillir de nouveau, ce sera l'occasion de vous laisser repartir sur un bien meilleur sentiment.
À bientôt,
La Direction
Nous avons bien pris connaissance de votre témoignage, et nous vous en remercions.
Votre satisfaction est primordiale, et nous sommes sincèrement navrés que cette expérience culinaire au sein de notre établissement 4 étoiles, l'Abbaye de Sainte-Croix, n'ait pas été positive. Aussi, sachez que nous prenons en grande considération vos remarques, et nous ne manquerons pas de les évoquer en interne, afin d'apporter de futures améliorations.
En espérant avoir la chance de vous accueillir de nouveau, ce sera l'occasion de vous laisser repartir sur un bien meilleur sentiment.
À bientôt,
La Direction
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Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour si positif et ces 5 étoiles.
Toute l'équipe a eu à coeur de veiller à votre bien-être, et elle se réjouit de vous savoir pleinement conquise par ce séjour ressourçant et gourmand au sein de notre établissement 4 étoiles, l'Abbaye de Sainte-Croix, bénéficiant d'une vue panoramique extraordinaire sur la plaine de Salon de Provence.
Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau,
À bientôt,
La Direction