LES GIRELLES
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Seafood and local Provencal cuisine in one of the best restaurants in Sausset-les-Pins.
Here is one of the best restaurants in Sausset-les-Pins, which offers menus and à la carte dishes all inspired by the products of the sea and the Provencal soil. Bouillabaisse, bourride (on order) but also very original menus. In the kitchen, the master chef Ludovic Walter excels. The result is up to expectations. For starters, nems of sea bream and lobster in sweet and sour sauce. For the main course, for example, monkfish medallion bourride style. Finally, to finish on a sweet note, the dark chocolate tonka and cognac iced parfait.
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Members' reviews on LES GIRELLES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Service attentif et saveurs au rendez-vous:)
On a adoré !
C’est de loin le meilleur resto de la région. Accueil super, les plats sont vraiment généreux et je n’avais jamais vu les sauces pour le poisson aussi bien préparées , Avant de manger le homard
accueil et service :
agréable, souriant, sérieux, .... L'équipe est parfaite ! très typé gastro
lieu : établissement bord et vue mer. Établissement très propre, déco banale, assises confortables.
Apéritif ; sans intérêt
Entrée : aucun assaisonnement, aucun intérêt gustatif ! asperges correctement cuites mais insipides !
Plat : surcuisson du poisson (turbo) avec fort gout du court bouillon et insipide (surgelé) en gout « poisson » légumes bien cuit mais fades(assaisonnement) ENNYEUX.
Rizotto surcuit voir en « colle » …réponse de la serveuse : on n’a beaucoup de personnes âgées et donc on le cuit plus !!! et les légumes parfaitement cuit « croquant » ? çà ne les dérange pas ? la 1ere fois qu’un restaurateur me répond cela en 23 ans !
Dessert un poil mieux mais ….
Ne correspond absolument pas à l’image donnée ! Quand on veut faire du gastro ? on cuisine et on fait payer le prix juste ! Si votre chef ne sait pas ? je lui offre une journée de formation !
Ma note sera de 7/20 et encore une bonne note car un turbo et un homard est mort pour rien : Paix à leurs âmes. Fuyez