LES BORIES & SPA
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Seasonal products presented à la carte, and a bistronomic formula to taste in a restaurant with terrace
Large bay windows that let in plenty of light. A shaded terrace from which to enjoy the scenery. An exceptional setting where Ewen Martin, a talented chef and fan of Provence, officiates. Discover cochon du Ventoux in two varieties, saint-Pierre with langoustine broth, and succulent desserts by pastry chef Marion Melin: creamy yuzu basil sorbet with Carpentras strawberries, or mousse and hazelnut ice cream with praline feuillantine. To continue, take advantage of the pool club or enjoy cocktails and wines at the bar.
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Members' reviews on LES BORIES & SPA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Établissement.sans âme, patron absent : nous avons écourté notre séjour et ne reviendrons pas.
En outre, la décoration n a aucun charme dans les chambres et semble avoir été mise en place pour combler un vide.
Par contre au mois de juillet nous avons déjeuné côté piscine vraiment déçus!
Le service expéditif
Avec nos coupes de champagne nous avons eu droit pour accompagnement à des chips
Industrielles !!!
Travers de porc très secs limite mangeable
Le Carpaccio de bœuf pour 26 €
Vraiment pas digne de votre établissement
Nous étions des clients habituels
Mais pour un tarif de 190 € cela n’est vraiment pas justifié
J’en ai avisé votre établissement par téléphone aucune excuse aucune reconnaissance!!!
Vraiment dommage????
C’était nul !!!