LE BLASON DE PROVENCE * * *
Hotel
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€€
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2024
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2024
Hotel-restaurant with terrace offering traditional cuisine
Hidden behind tall trees, this magnificent 1930s house is a haven of peace, just 5 minutes from the center of Carpentras. Beautifully restored, from the bedrooms to the restaurant. A charming welcome whether you're a tourist or on business. Some rooms are designed for families with young children and sleep 3, and a few have connecting beds, which is rare and always appreciated when you have teenagers. On the table side, 100% home cooking. The terrace is very pleasant.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on LE BLASON DE PROVENCE
4.5/5
74 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2023
Pour la troisième année consécutive nous avons été reçus très chaleureusement à Blason de Provence doit Matthieu et Fabien.
Le personel est sympathique et serviable. Nous avons été gâtés culinairement pendant dix jours par le chef Thomas et son équipe.
L'hôtel et le restaurant sont fortement recommandés.
Mark en Lieve Vints - Biesemans
Le personel est sympathique et serviable. Nous avons été gâtés culinairement pendant dix jours par le chef Thomas et son équipe.
L'hôtel et le restaurant sont fortement recommandés.
Mark en Lieve Vints - Biesemans
Visited in august 2023
Parenthèse enchantée dans ce petit hôtel provençal.
Accueil charmant et décoration soignée.
Restauration sur place très appréciée.
Nous reviendrons avec plaisir.
Accueil charmant et décoration soignée.
Restauration sur place très appréciée.
Nous reviendrons avec plaisir.
Visited in august 2023
Rien à dire à par que tous était impeccable merci
LE BLASON DE PROVENCE
Manager
08/24/2023 at 08:07
Nous sommes ravis que tout ait été bien pour vous. Merci !
L'équipe du Blason de Provence
L'équipe du Blason de Provence
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Visited in august 2023
C'est un beau petit Hotel-Restaurant calme et romantique, avec une très bonne cuisine.
On a l'impression d'entrer dans une petite maison familiale, ou tout le monde se connait, le petit nombre de chambre disponible accentue ce sentiment de proximité. Le personnel est bien présent, professionnel et très aimable, répondant a toutes vos attentes. Les chambres correspondent a nos attentes, le coin piscine est très mignon.
Le soir nous avons dîné sur place. Le restaurant proposait une carte très alléchante. Les plats sont en effet très bons, un régal pour les papilles. On peut voir au travers des plats le travail du chef cuisinier pour marier et accorder des saveurs, parfois assez opposées, entres elles. Notre commande était:
l'Oeuf parfait, les Ravioles de Royan, la Souris d'agneau, et l'entrecôte 280g.
Aucune déception, tout était bon, et pour ma part, l'Oeuf parfait et les Ravioles aux Truffes sont une "tuerie". Les serveuses sont attentives, et le Maitre de maison nous rend visite régulièrement a notre table pour nous demander si tout se passe bien, et à l'occasion nous "expliquer" ses plats.
Le lendemain, nous avons pris le petit déjeuner continental. Rien a dire, l'essentiel était là, ainsi que la qualité.
Un très agréable séjour, un gros coup de coeur, que nous ne manquerons pas de renouveler...
On a l'impression d'entrer dans une petite maison familiale, ou tout le monde se connait, le petit nombre de chambre disponible accentue ce sentiment de proximité. Le personnel est bien présent, professionnel et très aimable, répondant a toutes vos attentes. Les chambres correspondent a nos attentes, le coin piscine est très mignon.
Le soir nous avons dîné sur place. Le restaurant proposait une carte très alléchante. Les plats sont en effet très bons, un régal pour les papilles. On peut voir au travers des plats le travail du chef cuisinier pour marier et accorder des saveurs, parfois assez opposées, entres elles. Notre commande était:
l'Oeuf parfait, les Ravioles de Royan, la Souris d'agneau, et l'entrecôte 280g.
Aucune déception, tout était bon, et pour ma part, l'Oeuf parfait et les Ravioles aux Truffes sont une "tuerie". Les serveuses sont attentives, et le Maitre de maison nous rend visite régulièrement a notre table pour nous demander si tout se passe bien, et à l'occasion nous "expliquer" ses plats.
Le lendemain, nous avons pris le petit déjeuner continental. Rien a dire, l'essentiel était là, ainsi que la qualité.
Un très agréable séjour, un gros coup de coeur, que nous ne manquerons pas de renouveler...
LE BLASON DE PROVENCE
Manager
08/24/2023 at 08:08
Nous sommes enchantés par votre description de notre établissement. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Merci et à très bien je l'espère !
L'équipe du Blason de Provence
L'équipe du Blason de Provence
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Très bonne cuisine et accueil au top.