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LE PAIN DE SOPHIE

Organic
4.8/5
5 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
111, rue Camille-Buffardel, 26150Die, France
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A charming storefront with a small wooden terrace in the main street of Die. You can buy organic breads and have breakfast, tea, coffee or chocolate, mainly with the organic label, because that's Sophie's choice, organic. Wheat, rye or spelt bread, with sunflower, poppy or sesame seeds... The flour is local, the seeds come from the nearby Carline, the bread oven is behind the counter. On the shelves, pizzas, goat's cheese croissants, not forgetting the organic biscuits made in Vercheny. Brunch on Saturdays.

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Members' reviews on LE PAIN DE SOPHIE

4.8/5
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Bedrichka
Visited in may 2022
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Une heureuse surprise
Pause café délicieuse à trois avec des pâtisseries savouresues : une tarte citron qui joue les cheesecakes, une tarte framboise sur fond de cerneaux de noix, un gâteau au chocolat au délicieux croustillant praliné. Des pâtisseries très bien travaillées, très équilibrées et gourmandes à souhait. Quand au pain au blé ancien Khorasan, et bien on en rachète à notre prochain passage. Un arôme délicieux et une longue conservation.
Visited in august 2019
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Ook voor de Nederlandstalige gasten
Altijd tot uw beschikking, zal Sophie u adviseren door de moeite te nemen u in uw taal te begrijpen en u te antwoorden met zijn eigen Nederlands, maar altijd met een glimlach. Een adres om te weten of u de voorkeur geeft aan producten "BIO"
franssois69
Visited in july 2016
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Tous les ans nous partons en vacances à 28 amis et louons une grande maison dans l'arrière Pays Niçois.
Le hic est que c'est un peu perdu et la première boulangerie est à 15 km.
C'est pour ça que j'ai cherché une bonne boulangerie sur le chemin des vacances capables de nous fournir de bons pains comme autrefois pour tenir une semaine dans avoir à faire de longues distances pour acheter du pain médiocre.
Et c'est comme cela que je suis tombé sur le Pain de Sophie à Die dans la Drôme.
Dès le premier contact téléphonique tout était facile et charmant.
Le choix de pain est immense et Sophie m'a orienté vers les pains susceptibles de plaire au grands mais aussi aux petits
Nous avons donc acheter 26 Kg de pain et cela nous a fait la semaine.
Le matin au petit déjeuner nous nous sommes régalés à midi pareil le soir pour de délicieux toasts et bien entendu avec le fromage.
Bref vous avez compris que je ne peux que vous conseiller cette adresse.
Dommage de ne pas avoir cette exceptionnelle boulangerie en bas de la maison :)
ktikti
Visited in may 2016
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Originality
Dans une ambiance chaleureuse, on nous sert pour une pose repas d'excellentes pizzas pissaladières, sandwich ou pans bagnats bien garnis. Le nouveau boulanger est un marseillais d'origine italienne et ça se voit ! Les pâtisseries sont succulentes ; ça ne lésine pas sur le beurre. Jolie gamme de thés bio. Nous avons beaucoup apprécié les glaces artisanales Terra Délice. Tout ça servi sur une jolie terrasse agrémentée de plantations.
Adresse à ne pas manquer à Die.
Tuttibio
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Service
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Originality
All the products of the Bread of Sophia are not organic: the drinks served at the table (tea, coffee) are not it. The bread is him to it anyway logo AB entry attests some. It is good in particular its " crunchy with the pavot". The croissants and raisin buns have the advantage of not being grasse as you too often noticed it in bakery and therefore digest yourself well. Warm welcome.

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