L'ÉPHÉMÈRE
This address now has nothing short of ephemeral. Originally planned to spend the summer, it passes through the seasons and years by renewing itself in summer. You have a small room accessible by a few vintage stairs and a terrace shared with the big brother: Bistrot des Clercs, on the lovely pedestrian street Bonaparte where a fountain gleams. This small bistro address is therefore an initiative of the tireless chef Michel Chabran. You've got the day-to-day slate, but also pizzas and fries/burger. At night it's rissoto, raviole gratin, carpaccio, etc. Friendly service and sometimes a few mixes between dishes since they all come from the kitchen of the Bistrot des Clercs which add to the good child atmosphere.
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Members' reviews on L'ÉPHÉMÈRE
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J'y reviendrai sans problème et je recommande vivement
commande desserts j'attends toujours ,je demande l'addition ,il a fallu que je fasse mine de partir pour l'avoir sans un aurevoir ou sourire
Nous avons été très bien accueillis , notre hôtesse Tessa nous a chouchouté et on ressentait qu'elle avait un réel plaisir à ce que notre repas soit le plus convivial possible.
La qualité les plats n'étaient pas en reste, j'ai eu un coup de coeur pour les encornets grillés, c'était fondant à souhait , un délice.
Si nous repassons par Valence, ce sera sûrement une escale gourmande que nous referons.
Encore Merci a Tessa pour les bougies dans le " dessert" de Chéri. ????
Emmanuelle M