Results Bistro and brasserie Valence

ANDRÉ

Bistrot – Brasserie • €€€
4/5
• 3 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Anne-Sophie Pic, 285, avenue Victor-Hugo, 26000Valence, France
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04.75.44.15.32
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2024
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• 2024

Restaurant with a wooded decoration and a pleasant terrace.

Welcome to the chic bistro and brasserie version of Anne-Sophie Pic's three-starred restaurant. Elegant dining room, pleasant terrace and stylish service. A touch of relaxation in this stronghold of Valence gastronomy makes for a welcome moment of gourmet relaxation. Plus: the house favors local and organic produce. You'll love the pressé of beef chuck with baby vegetables, Gribiche sauce and baby greens, or the chicken leg confit with Délicatesse potatoes, caramelized baby onions and Noilly Prat chicken sauce...

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Members' reviews on ANDRÉ

4/5
3 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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fute_409949
fute_409949
Visited in june 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une très bonne brasserie
Un cadre magnifique, aussi bien en terrasse qu'à l'intérieur (au comptoir ou pas), un personnel au petit soin. la carte change souvent, j'y suis allée 2 fois et j'ai toujours bien mangé, jolie présentation, mets aux saveurs recherchés et prix correct. Une bonne adresse à s'offrir de temps en temps
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fute_13550
fute_13550
Visited in september 2019
Chouette décor chez André. J'ai particulièrement aimé le style.
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rousse26
rousse26
Visited in august 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
il faut faire les bons choix
Nous sommes allés y déjeuner à trois ; accueil très affable ; déjeuner dans le jardin dans un espace ombragé ; nous avons testé le menu à 33 euros ; le verre de vin rosé un peu cher à 8 euros que personnellement je n'ai pas apprécié ; mise en bouche carrés de pains à tremper dans l'huile d'olive de Nyons très fruitée et bonne, en entrée deux ont choisi la caillette qui était très bonne et consistait en un petit pavé rond ; et moi la soupe de tomate froide zebra green qui était délicieuse ; pour suivre un jarret de veau confit reconstitué en petit pavé rond (oui encore) un des convives l'a trouvé sec et à mille lieux du jarret de veau confit le second l'a trouvé bon sans plus quant à moi qui ai choisi la rascasse c'était très bon, fin et goûteux ; en dessert, vacherin aux myrtilles et soufflé à l'orange et au grand marnier, le fameux de Jacques Pic, papa d'Anne Sophie ; desserts très bons et très copieux ; tout a été copieux du reste et ma maman qui fêtait son anniversaire a eu droit à sa petite bougie plantée dans le sien ! Attention sympathique j'ai trouvé ! En résumé j'ai été ravie de ce que j'ai choisi, les autres un peu déçus ... mais c'était bien dans l'esprit "bistrot" nomique !
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