LA CACHETTE
Go there and contact
Michelin-starred restaurant offering a soothing atmosphere and elegant service.
This Michelin-starred restaurant is run by Japanese-born chef Masachi Ijichi. A soothing atmosphere and ritualistic service. The plates have a Japanese elegance, flowers are invited in, fish has pride of place, as do fruits and vegetables from the valley. The menu changes regularly. For example, on this spring day: Mediterranean red tuna semi-cooked over charcoal, poké sauce, marinated turnip, tapenade, leg of lamb confit 7h, its pesto jus, peas, new potatoes, then tartar and strawberry soup, sumac berries, basil. Great moment.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LA CACHETTE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
service agréable même si il était un peu lent le soir ou nous sommes passés.
Cadre un peu standard et un peu petit à mon gout.
prix un peu élevés malgré la qualité.
a recommander pour la cuisine originale et raffinée
Find unique Stay Offers with our Partners
ce fut une bien belle surprise avec des mets raffinés originaux et subtils ajouté à cela une carte des vins riche et variée nous avons choisi 1 pouilly fuissé : parfait !! nous recommandons vivement :) nous attendons avec impatiences que le chef mette à sa carte l'ail noir !!!!!!