Go there and contact
Founded in 1962 by Daniel Guillet, the Roman company was modernized by his son Luc. Today, César and Lou are at the helm. Since 2007, this beautiful boutique has been lining up macaroons, chocolates and entremets. An ideal address for a chic snack to take away or a gourmet gift. For example, the delicious Vercors, the house signature dessert, with its creamy Madagascar vanilla ice cream, melting Royans walnut caramel and crunchy meringue.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Further information
Opening time and information on PÂTISSIER-CHOCOLATIER GUILLET
Open Monday from 2:00 pm to 7:00 pm; Tuesday to Saturday from 9:00 am to 7:30 pm; Sunday from 8:30 am to 12:45 pm. Online sales.
Message from Management
The boutique of Pâtissier-Chocolatier Guillet offers a pleasant setting for a chic snack in downtown Valence. Here, you'll find a wide range of Maison Guillet products. Choose from a range of entremets, tarts and individual pastries. The house also offers fine collections of chocolates and macaroons. Artisanal confectionery such as cookies, fruit jellies and calissons are also available. What's more, this Valencian store has something for every ice cream lover. Homemade ice creams and sorbets are also available. The establishment also boasts a website where you can discover all its products and place your orders. An address that has everything to satisfy the most demanding gourmets
Our offers and services
SAINT-HONORE
Delicious crunchy caramel choux filled with a fine Madagascar vanilla and rum custard on a light puff pastry and whipped cream.
PEAR AND FIG TART
Delicious pure butter puff pastry, gourmet cream generously garnished with pears and figs.
CROUSTILLON INDIVIDUEL
A subtle, elegant alliance of a light pure-origin chocolate mousse and the finesse of a crunchy praline.
CHOCOLATE BOX
Taste our candies with their timeless, pronounced flavours, soft and melt-in-your-mouth.
SPREAD
Made with Gianduja chocolate, it contains over 50% hazelnuts.
VANILLA ICE
Dive into the creaminess of our pods from Madagascar.
ASSORTMENT OF MINI MACAROONS
A little delicacy with a thin, crunchy shell and a soft center, the macaroon was already a recipe in the 17th century. Even today, they continue to delight our taste buds. Maison Guillet's boutique offers a fine assortment of some twenty flavors..
FRUIT PASTES
Homemade pure fruit pasta, made with lots of fruit and very little sugar. Suggested presentation. An assortment of flavors: strawberry, raspberry, apricot, passion fruit, blackcurrant..
Cake noisette
A rich, creamy, gourmet cake dough with delicious hazelnuts inside.
Members' reviews on PÂTISSIER-CHOCOLATIER GUILLET
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Merci beaucoup pour votre avis chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil de notre équipe ainsi que nos pâtisseries. Votre recommandation est la plus belle des récompenses pour nous, et cela nous motive à continuer de créer des douceurs qui ravissent nos clients.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour vous faire découvrir d'autres gourmandises !
L'équipe de Maison Guillet
Très délicieux
Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que nos pâtisseries vous aient plu. Votre satisfaction est notre priorité, et c'est un plaisir de savoir que vous les avez trouvées délicieuses.
Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir encore plus de gourmandises !
L'équipe de Maison Guillet
Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience chez nous n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous entendons votre déception quant à l'accueil reçu de la part de nos équipes, et nous sommes tout aussi surpris qu'il y ait eu un second retour négatif, malgré les mesures prises.
Un message a été transmis à nos équipes afin de les sensibiliser sur les différentes étapes de notre service client et améliorer la qualité de notre accueil. Si vous le souhaitez, nous vous invitons à repasser dans notre boutique et à demander à parler au responsable afin de discuter davantage de votre expérience.
Votre satisfaction en tant que cliente est notre priorité, et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans des conditions plus agréables.
Cordialement,
L'équipe de la Maison Guillet
Merci beaucoup pour votre avis positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos pâtisseries ainsi que l'accueil de notre équipe. C'est un plaisir de lire que vous avez constaté une amélioration par rapport à vos précédentes visites. Nous travaillons constamment pour offrir une expérience encore meilleure à nos clients, et votre retour est la preuve que nos efforts portent leurs fruits.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
L'équipe de la Maison Guillet
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Un beau choix de pâtisseries toutes délicieuses et délicates de véritables œuvres d art d ailleurs on ne sait que choisir
Bravo pour tout ce travail et bravo à Gaetan et à toute l équipe de Valence
Un immense merci pour ce magnifique retour qui nous va droit au cœur ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre boutique de Valence. Chaque jour, l'ensemble de la Maison Guillet met tout en œuvre pour offrir à nos clients des créations qui allient goût, esthétisme et savoir-faire artisanal.
Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous sommes heureux de savoir que notre accueil, nos conseils et notre sélection de pâtisseries vous ont enchanté. Nous espérons vous revoir très bientôt pour continuer à vous régaler !
L'équipe de la Maison Guillet