Go there and contact
Founded in 1962 by Daniel Guillet, the Roman company was modernized by his son Luc. Today, César and Lou are at the helm. Since 2007, this beautiful boutique has been lining up macaroons, chocolates and entremets. An ideal address for a chic snack to take away or a gourmet gift. For example, the delicious Vercors, the house signature dessert, with its creamy Madagascar vanilla ice cream, melting Royans walnut caramel and crunchy meringue.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Further information
Opening time and information on PÂTISSIER-CHOCOLATIER GUILLET
Open Monday from 2:00 pm to 7:00 pm; Tuesday to Saturday from 9:00 am to 7:30 pm; Sunday from 8:30 am to 12:45 pm. Online sales.
Message from Management
The boutique of Pâtissier-Chocolatier Guillet offers a pleasant setting for a chic snack in downtown Valence. Here, you'll find a wide range of Maison Guillet products. Choose from a range of entremets, tarts and individual pastries. The house also offers fine collections of chocolates and macaroons. Artisanal confectionery such as cookies, fruit jellies and calissons are also available. What's more, this Valencian store has something for every ice cream lover. Homemade ice creams and sorbets are also available. The establishment also boasts a website where you can discover all its products and place your orders. An address that has everything to satisfy the most demanding gourmets
Our offers and services
SAINT-HONORE
Delicious crunchy caramel choux filled with a fine Madagascar vanilla and rum custard on a light puff pastry and whipped cream.
PEAR AND FIG TART
Delicious pure butter puff pastry, gourmet cream generously garnished with pears and figs.
CROUSTILLON INDIVIDUEL
A subtle, elegant alliance of a light pure-origin chocolate mousse and the finesse of a crunchy praline.
CHOCOLATE BOX
Taste our candies with their timeless, pronounced flavours, soft and melt-in-your-mouth.
SPREAD
Made with Gianduja chocolate, it contains over 50% hazelnuts.
VANILLA ICE
Dive into the creaminess of our pods from Madagascar.
ASSORTMENT OF MINI MACAROONS
A little delicacy with a thin, crunchy shell and a soft center, the macaroon was already a recipe in the 17th century. Even today, they continue to delight our taste buds. Maison Guillet's boutique offers a fine assortment of some twenty flavors..
FRUIT PASTES
Homemade pure fruit pasta, made with lots of fruit and very little sugar. Suggested presentation. An assortment of flavors: strawberry, raspberry, apricot, passion fruit, blackcurrant..
Cake noisette
A rich, creamy, gourmet cake dough with delicious hazelnuts inside.
Members' reviews on PÂTISSIER-CHOCOLATIER GUILLET
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Merci pour ce retour positif ! Nous sommes ravis que l'accueil, la boutique, et surtout le gâteau d'anniversaire aient été à la hauteur de vos attentes. Rien ne nous fait plus plaisir que de contribuer à de belles célébrations !
On vous attend pour la prochaine occasion gourmande !
L'équipe de Maison Guillet
Merci infiniment pour votre fidélité et votre délicieux retour ! Nous sommes ravis que nos pâtisseries enchantent vos papilles et vos yeux. C'est un vrai plaisir de savoir que vous continuez à vous régaler avec nos gourmandises.
À très bientôt pour d'autres douceurs !
L'équipe de Maison Guillet
Toute l'équipe de la Maison Guillet vous remercie pour vos éloges ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos macarons et que l'hospitalité de nos équipes vous ait plu. Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau pour découvrir nos autres délices lors de votre prochain passage. Nous vous remercions encore pour votre retour. N'hésitez pas à nous dire ce que nous pouvons améliorer pour atteindre la note de 5 étoiles !
À bientôt à la Maison Guillet !
Merci beaucoup pour ces éloges pleins d’enthousiasme ! Nous sommes ravis que nos pâtisseries aient conquis vos papilles et que vous ayez trouvé nos créations aussi belles que délicieuses.
Au plaisir de vous recevoir et vous servir de nouveau !
L'équipe de Maison Guillet
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Le personnel est top à l’écoute et vraiment très agréable, toujours le sourire et l’attention qu’il faut. Vraiment je recommande :)
Un grand merci pour ce retour enthousiaste ! Nous sommes ravis que nos pâtisseries et glaces aient été à la hauteur de vos attentes, et que vous les trouviez dignes des grandes maisons parisiennes ! C’est aussi un plaisir de savoir que notre équipe a contribué à rendre votre expérience encore plus agréable avec son hospitalité.
Votre recommandation est une belle récompense pour nous, et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles gourmandises.
À très bientôt à la Maison Guillet !