BLACK BASS HOTEL * * * * *
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Luxury hotel with breathtaking lake views and bistronomic restaurant in Annecy.
It would seem that the hotel business, and luxury hotels in particular, is a buoyant sector, as the Black Bass has just opened and changed owners. A change that does little to alter the marvellous setting and beauty of a 5-star establishment, except that the Black Bass will now be open all year round. The same 25 unique rooms and suites, with their gentle notes echoing those of the lake. Rest assured, relaxation by the pool, wellbeing at the spa and gourmet delights at the bistronomic restaurant, with its terrace overlooking the lake and creative cuisine based on local produce. Private events can be organized in an exceptional setting. To be continued.
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Members' reviews on BLACK BASS HOTEL
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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L'emplacement de cette hôtel y est pour beaucoup, mais déjeuner et flâner au bord de la piscine tout en ayant vu direct sur les montagnes bordant le lac ça n'a pas de prix.
Le personnel est très avenant, les cocktails sont dingues.
Le seul petit bémol reste le prix de la carte du restaurant ainsi que le petit déjeuner qui sont assez élevés par rapport à la quantité/qualité.
Mais quoi qu'il en soit nous reviendrons avec plaisir.
- Entre le SPA sans aucun service (ni personnel présent, ni boissons, ni même de toilettes en état de fonctionnement, sans parler des flacons de savon et shampoing vides dans les douches tièdes de surcroit, sans même une sac poubelle à disposition pour emporter des maillots mouillés, car il n'y en avait plus ...),
- Les cocktails à prix déraisonnables sans même un amuse bouche (pas une vulgaire chips ou cacahuètes en vue, je ne parle même pas d'une quelconque recherche culinaire à ce stade),
- L'unique menu sans aucun choix de plats (qui à défaut d'avoir pu être une divine révélation, s'est avérée être un quelconque mais onéreux diner dont le point d'orgue, je n'en suis pas revenue, fut à n'en point douter le dessert : un gâteau de riz insipide caché par une épaisse et grossière galette à gros grains de sucre, surmonté d'une boule de glace, vanille si je ne m'abuse mais je peux me tromper ... Pour finir en beauté j'avoue avoir été conquise, cela m'a rappelé mes années cantines. Ni diététique, ni gastronomie, ni terroir dans ce plat qui aurait mérité, à défaut d'être équilibré, fin ou rafraichissant, une pointe de couleur, de fruits, de légèreté ... un dessert digne du nombre d'étoiles en somme),
- Sans oublier les toilettes de la salle de restaurant, avec un porte savon .... sans savon
La surprise fut de taille et nous en avons ri.
Cet établissement est une drôle de plaisanterie
(à noter que mes remarques ont été remontées le jour même à qui de droit)