HÔTEL DE FRANCE * *
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Hotel with character offering soundproofed rooms, gourmet cuisine and inspired by the chef.
A beautiful house in the beating heart of Côte-Saint-André that has preserved the character of its walls while enjoying a breath of fresh air with the cuisine of chef Benjamin Henner, inspired by seasonal produce from short circuits, combining tradition and creativity in a surprisingly personal cuisine: asparagus from Mareytang and chartreuse; Arctic char, green vegetables from Danthonnière and sweet and sour cream from the ferme des 3 hameaux; gentian savarin, java chocolate from Bonnat, java pepper. 13 comfortable rooms are available.
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Pour le petit déjeuner rien ne manquait, pain, viennoiseries, jus de fruits, jambon céréales...
Et des confitures faites maison.
Nous avons été très bien accueilli et notre nuit c'est vraiment très bien passé.
La seule difficulté est de trouver une place car même si le logis est très bien placé au centre de la ville avec plusieurs places de parking, elles ne sont pas réservées à la clientèle donc il faut guetter la place libre.