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TROISGROS

French cuisine €€
4.7/5
36 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
728, route de Villerest, 42155Ouches, France
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2024
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2024

Restaurant in the middle of nature in Ouches to eat well in the French way.

Located in the heart of the Ouches countryside, the emblematic Maison Troisgros was taken over in early 2023 by César Troisgros, son of Michel Troisgros. Travelers from all over the world can travel just a few kilometers to discover this exceptional place. To say that it's beautiful and mysterious at the same time is enough to satisfy your curiosity, it's a truly special place where new emotions are born. Emotions also inspired by a cuisine that is as much a part of the fine family tradition as it is of tasteful modernity, always perfectly mastered.

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Members' reviews on TROISGROS

4.7/5
36 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2024
Je ne doute pas de leur qualité de cuisine.
Mais les employés sont réellement mal traités voire insultés. Je ne cautionne pas cette politique managériale.
Visited in march 2024
Extraordinaire et inoubliable !
Visited in march 2024
Vraiment excellent , belle découverte exceptionnelle, service parfait, moment de bonheur dans un espace feutré magnifique. Avec une visite de la cuisine extraordinaire. Une cave unique !
Visited in march 2024
La maison Troisgros est synonyme d'excellence. C'est un doux rêve qui s'est réalisé à l'été 2023 quand nous avons enfin pu profiter d'un accord mets/vins où chaque plat était sublimé par le chef. Typiquement le genre de restaurant dont nous ne profitons pas régulièrement, mais quelle satisfaction de savourer cette cuisine exceptionnelle, de profiter de ce voyage culinaire qui émoustille les papilles, de se retrouver immergés dans ce cadre magnifique et d'être accueillis par cette équipe adorable. Le lieu n'est pas guindé, il est certes classe et raffiné mais le personnel sait être discret (tout en restant terriblement efficace) et accueillir les convives avec le plus grand soin. La clientèle est variée, il semblait y avoir aussi bien des clients qui concrétisaient le projet d'une vie que des personnes habituées. La visite des cuisines et les quelques mots échangés avec César Troisgros étaient vraiment passionnants. Notre séjour a été un enchantement
Visited in march 2024
Un repas éblouissant,une équipe exceptionnelle. Agréable surprise.Merci à Rémi et à Nathael pour leur accompagnement et leur bienveillance tout au long du repas.

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