Results French cuisine restaurant Lyon

PLÉTHORE ET BALTHAZAR

French cuisine €€
3.3/5
39 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
72, rue Mercière, 69002Lyon, France
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2024
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2024

If you are told that this outstanding place is among the most beautiful in Lyon, is it enough for you to push the door of Pléthore et Balthazar. The decor of this restaurant where fine wine and good food combination is a model of its kind, a real success which continues to arouse interest. From the terrace lounge set in one of the rare quiet corners of the very busy rue Mercière, to the room which succeeds the bet to be both very graphic and very warm. An amazing design for a place where you quickly feels at ease - thanks to the reception and service of an impeccable staff - despite an elegance and a standing displayed. A place where Fabien Chalard and Vincent Galy have given a soul around their common passions: wine, cuisine and conviviality. In this cocoon on which the weather only has a little influence, we stick to the good things of the restaurant through a menu that offers us beautiful tasting experiences in all occasion and in any season thanks to the outstanding quality of the products. Exceptional meat menu for carnivores, including a must-eat Gastro-Burger or a rack of lamb from Ferme de Clavisy, not to mention the unilateral cooked salmon steak. Excellent desserts and wine list that is near perfection with no less than 450 references immediately available and 3,000 bottles in store! Tapas, charcuterie plates, MOF Bernard Mure Ravaud cheeses, so many good reasons to extend our meals at this recommended address.

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Members' reviews on PLÉTHORE ET BALTHAZAR

3.3/5
39 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in june 2022
De belles assiettes mais le prix reste élevé
Visited in june 2022
Endroit sympathique lorsqu il ne pleut pas avec la pluie on est vite mouillé. Malgré la sympathie des serveurs qui se mettent en 4 pour vous êtes agréable la cuisine n est pas à la hauteur.
Asperges pas cuites mal épluchees .
Le thon à revoir .
Visited in june 2022
Certaine déception par rapport au prix et ce qui était vanté en commentaire. Nous avons attendu 50 min pour avoir notre apéritif et avons eu notre entrée plus d'1h après notre arrivée. Nous avons pris la burrata avec fèves et coeur d'artichaut en entrée : aucun assaisonnement pour une entrée de ce prix. Les plats principaux étaient mieux réussis mais demeurent moyens sur l'équilibre de saveur par l'assaisonnement, rien d'exceptionnel. Nous nous en sommes sortis pour une note à 130 euros avec une certaine amertume. Mention spéciale tout de même au personnel qui était le plus chaleureux possible, débordé en étant 2 en terrasse alors qu'elle était pleine.
Visited in june 2022
Excellent dîner tardif réalisé dans le cadre professionnel avec toute mon équipe et notre direction France.
Service rapide et de qualité de mets délicieux, raffinés et d'une grande fraîcheur.
Je recommande et reviendrais avec grand plaisir:)
Visited in may 2022
Restaurant conforme aux avis sur thefork, pas de mauvaise surprise, un sommelier attentionné et professionnel.
Placé en angle sur une table ronde, parfait pour fêter la Maman du jour.
Bravo

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