Go there and contact
Restaurant offering traditional dishes revisited with talent in Lyon.
The up-and-coming gastronomic restaurant that, after winning one, is aiming for more stars. This is only natural, given the talent of chef Matthieu Girardon, who heads up a house of excellence with an exceptional cellar. But let's get back to the dishes served in this beautiful house on the quays of the Saône, by a chef who works with seasonal produce in full view of the dining room. Here, a simple onion takes on another dimension, always in a harmony of tastes and textures. Affordable lunchtime menu to discover gastronomy.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on BURGUNDY BY MATTHIEU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique Stay Offers with our Partners
Impossible d'obtenir un autre légumes que l'artichaut, heureusement que je ne suis pas venue avec mon mari qui ne peux pas manger de viandes crues (tartare de veau) , il n'aurait mangé que 2 plats sur trois.
Menu 100% "rigide" incompatible pour un restaurant haut de gamme, heureusement que tout le monde n'a pas les même gout, la vie serait bien triste.
Dommage
Parfait des amuses bouche au dessert.
Que des associations originales et particulièrement réussies
Très bel établissement où l'on se sent vraiment bien, doté d'une cave exceptionnelle pour une découverte des Bourgognes pour tous les budgets sur les conseils avisés du sommelier Maxime.
Service pro et sympathique.