Results Regional grocery cheese and cream shops Lyon

BEILLEVAIRE

Cheese factory – Dairy
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Carte de l'emplacement de l'établissement
Halles de Lyon-Paul-Bocuse, 102, cours Lafayette, 69003Lyon, France
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2024
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• 2024

The Beillevaire history, started 30 years ago, continues in Les Halles de Lyon-Paul-Bocuse on a stand with colours of a "green" house, presenting its selection of quality products. First, there is the house manufacturing with cheeses produced in Loire-Atlantique, including the famous machecoulais with cow milk or the Pont d'Yeu with goat's milk, but also churn butter or raw cream, not to forget the yoghurts and the desserts like these delicious rice pudding or these blancmange. And then, there are all other cheeses, selected with the same passion and refined according to the rules of the art, from beaufort d'alpage to chabichou du Poitou. Homemade cheese preparations, customised platters and some "complements" to adorn the pleasure of enjoying excellent cheeses.  

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Members' reviews on BEILLEVAIRE

4/5
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Carlita74
Carlita74
Visited in january 2024
Fromage
Superbe accueil très bon fromages je recommande de goûter
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Malia Hale
Malia Hale
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Service
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Je ne sais pas si c'était une mauvaise journée pour le vendeur mais quel manque de professionnalisme. J'ai rarement rencontré un commerçant aussi autain et désagréable . En quête de produits sympa pour un apéro dînatoire en amoureux je ne souhaitais que des petites quantités. Jai tourné quelques minutes parce que je ne savais pas quoi acheter en raison du grand écart de goût entre les miens et ceux de mon mari. J'ai été accueilli froidement en lui disant que je souhaitais juste quelques fromages en petites quantites. J'ai eu le droit à des remarques désagréables comme " dites moi votre budget sa ira plus vite moi je coupe pas au laser. " A la maison Rolle par exemple le vendeur était des plus serviables même si l'on achete pas beaucoup. Donc surtout si vous n'êtes pas nombreux où que vous avec envie d'un petit morceau de fromage je ne conseil pas . Comme si on vous dénigrait si vous n'avez pas l'intention de dépenser beaucoup d'argent chez eux, c'est très humiliant et vexant. Ou bien peut été ma tronche qui ne lui revenait pas que sais-je. Dommage Amoureuse de la gastronomie française et surtout du fromage, je vais régulièrement aux Halles et y fait toutes mes courses de noël ou quand on veux se faire plaisir. J'ai alterné la maison beillevaire et cellerier ces dernières années mais désormais mon choix sera vite fait, ce sera Cellerier . Ils sont accueillant et les produits sont tout aussi bon.
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