LA SOURCE VOISINE
Romuald Santini is head of the Source, which offers a locavore catering service. What products from the departments of Savoy! A nice buffet for your entertainment, birthdays, meetings… Technofan handles everything, presentation, service, storage. Simple products in a whole palette of sweet and savoury dishes presented on slate, wicker baskets, Savoyard pottery. Sausages, local breads, country cheeses, trout from Isère smoked by Andric, Savoyard specialities, creamy spice breads, pétoles, strawberry Fraises strawberry, apples from here… Just seasonal products! There are drinks from Savoy, but also local Fruit Juices. Romuald can talk about its products and make this buffet very convivial.
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Members' reviews on LA SOURCE VOISINE
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Des crozets, des crozets et encore des crozets et même pas assaisonnés ... Des petites assiettes et petites tasses pour le dessert, histoire d'avoir une sensation de quantité, pas assez de repas prévus pour le nombre d'inscrits, certains on même mangé avec des couverts en bois....
Les serveurs/serveuses pas aimables et impossible de savoir ce qu'on mange, par ex dans un cake, on m'a répondu : c'est local ! mais encore : c'est végétarien.
Franchement très mauvais expérience et tout ça pour 20 et 25 E pour le samedi soir "repas amélioré" cad 1 bout de fromage sur du pain pour l'apéro mais sans apéro, 1 amuse gueule servi de la main à la main sans assiette ..etc
de belles découvertes culinaires grâce à lui.
prix correct.