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Opinions L'IMPULSIF Châtel-Guyon

Members' reviews on L'IMPULSIF

4.5/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2024
Chaque années nous faisons un restaurant haut de gamme ou étoiles pour notre pur plaisir. Ayant participé a votre mariage en tant que cuisinier du traiteur je me devais de venir gouter votre cuisine avec toute les éloges que j'ai entendu. Nous regrettons à aucun moment le choix de venir dans votre restaurant, du service à la cuisine c'est un sans faute. Merci pour ce moment de plaisir que nous manquerons pas de réitéré rapidement.
Visited in march 2024
Cuisine raffinée, un feu d'artifice pour les papilles, découverte de nouvelles saveurs avec des associations inattendues et tellement réussies. Accueil chaleureux, équipe au top. Bravo à vous
Visited in march 2024
Rien à redire. C'est topissime !! Je ne peux que recommander ce restaurant !
Visited in february 2024
En tous points exceptionnel.
Un savoureux mélange de cuisine française et japonaise.
Une cuisine gastronomique recherchée, et un très bon accord mets et vins.

Pour deux personnes, nous avons payés 289€, nous avions pris deux apéritifs, la balade en 7 temps (78€/pers) ainsi que l’accord met-vin (50/pers). Soit un total de 144,50€ par personne.
Si vous en avez les moyens, c’est une très belle expérience que je recommande ! Nous avons passé un très bon moment
Visited in february 2024
Une cuisine fine et délicieuse, un service très agréable, des plats savoureux. Merci beaucoup pour ce très bon moment passé chez vous.
Visited in february 2024
La perfection cuisine et service bravo .
Visited in february 2024
Super moment . On a très bien mangé.
Je recommande ce lieu .
Je rejoins tout de même quelques avis concernant le plateau de fromage où on ne nous dit pas le tarif, de plus on ne s'attendait pas à des fromages d'Auvergne. Également le tarif des boissons qui est un peu cher.
Belle équipe bon service .
La salle mériterait d'être un peu plus chauffée et rafraîchi.
Visited in january 2024
Un moment suspendu entre la France et l'Asie.
La cuisine est incroyable. Nous avons découvert de nouvelles saveurs et des associations délicates et surprenantes. Les cuissons et les textures sont parfaites. Les papilles sont en éveil tout le long des 7 plats choisis. Le fil conducteur est présent mais aucune lassitude, chaque assiette est méticuleusement étudiée et appréciée.
C'est autant un régal pour la bouche que pour les yeux.
Le service vraiment est très agréable, même avec une salle bien remplie et beaucoup de travail. La venue du chef est très appréciée.
Un grand merci pour cette parenthèse.
Visited in january 2024
Formidable expérience tout en finesse et délicatesse gustative partagée avec des amis de bonne compagnie
Visited in january 2024
Excellente cuisine pleine de surprise Bravo on reviendra ????????
Visited in january 2024
Merveilleux voyage culinaire.Merci au chef pour ces dégustations.Nous avons adoré de l apéritif au dessert.tout était parfait.
Visited in january 2024
Juste parfait
Visited in january 2024
Nous sommes venus manger à plusieurs (5) et nous avons été déçu par plusieurs points. Le premier concerne la quantité à manger (voir la photo du plat principal avec un morceau de viande de 5cm). Le second est l’absence d’affichage claire des prix car au moment du dessert, le plateau de fromage a été proposé en supplément sans qu’on ne sache son prix. Accessoirement nous n’avons jamais vu de cocktails aussi chers qu’ici (20€ avec alcool et 12€ sans alcool avec un verre rempli de glaçons à ras bord). La bouteille de vin à 60€ vendu 18€ chez le caviste de la rue pique un peu aussi. Au final nous sommes ressortis après le menu en 4 plats, en ayant payé 60€ par tête un midi et en ayant encore faim. C’est vraiment dommage car la cuisine et les idées sont bonnes mais le rapport quantité/prix s’adresse aux budgets les plus larges et de loin !
Visited in december 2023
Beaucoup trop cher.
45€ pour 4 plats bien trop peu garnis
60€ une bouteille de Pic Saint Loup qui en vaut 3 fois moins chez le caviste
Malgré 2h de service, on repart avec la faim ce qui est très frustrant vu les prix pratiqués.
Visited in december 2023
Une expérience à faire absolument
Visited in november 2023
Nous etions 3 a manger de multiple plats miniatures pendant tout le repas avec tres bon goût. Comme un aperitif qui s’est prolongé pendant 2h.30.
Nous avons été correctement servis.
Notre table était dans un passage et a notre demande de changer on nous a rétorqué que tout était réservé mais en partant a 23h30 il y avait toujours des tables libres. Attention prenez soin que l’on vous explique clairement comment les boissons fonctionnent car nous nous sommes retrouvés a payer plus de 100€ de boissons.
Atmosphere et lumière froides
Visited in october 2023
Bien moins cher qu’un billet d’avion et pour autant nous avons eu l’impression de voyager par delà les frontières européennes ✈️ La cuisine du chef Laroque est un véritable voyage, aussi bien pour les papilles que pour les pupilles ! Des plats d’inspiration asiatique aussi bons que beaux; des explosions de saveurs en bouche qui réveillent le palais???? On aimerait que cet instant ne s’arrête jamais ???? Merci à toute l’équipe de l’Impulsif pour leur accueil et leur gentillesse. À bientôt !
Visited in october 2023
Super restaurant.
L"explosion de saveurs en bouche était magique.
L'association des mets d'auvergne et du Japon sublime.
Un serveur passionné et un chef au top qui vous transportent.
Merci au chef, à son équipe et aux serveurs.
Visited in october 2023
Recherchée, Simple et efficace
Le service est irréprochable : souriants, accessibles, discrets..
La cuisine est soignée, raffinée, empreinte de ses origines asiatiques et auvergnates, à la recherche d’un accord parfait
Beaucoup d’émotion à la découverte de ces saveurs et notamment la 5e
Un joli moment en suspend, en dehors du temps.
Merci, ça fait beaucoup de bien
Visited in october 2023
Original et bon.
Visited in october 2023
Une jolie salle avec des serveurs disponibles et une cuisine surprenante avec des saveurs atypiques entre l'Auvergne et l'Asie. En plus il y a une bonne sélection de saké pour les amateurs !
Visited in october 2023
Très belle découverte. La cuisine est excellente, originale. Présentation des plats soignée. Touche asiatique parfaite. Service impeccable, agréable. Nous conseillons vivement.
Visited in september 2023
Entrer dans un restaurant sans connaître ce que l'on va manger, pas plus que les prix qui semblent ... confortables pour l'établissement, relève d'une certaine confiance inconsciente à l'égard du responsable et de son équipe en cuisine.
Chaque fois que je me suis laissé convaincre par un Chef à l'ego surdimensionné qui pensait, comme ici, pouvoir décider à ma place, j'ai presque toujours été déçu.
J'aurais sincèrement pu être un client de l'Impulsif, mais absolument pas dans les conditions d'accorder un chèque en blanc, en aveugle, à ce restaurateur.
Dommage pour tous les deux, mais chacun fait comme bon lui semble !
Je ne suis pas un pantin et je vais donc chercher ailleurs.
Visited in september 2023
Très bon repas, original et goûteux ! ( un seul bémol pour moi, l'espadon avec la glace au sésame, je n'ai pas compris cette association de saveur) . Le service est attentionné. Cocktail sympathique, côté vin, on aimerai une sélection un peu plus riche .
Nous avons passé un super moment, je recommande vivement pour les gens amateurs de belle cuisine !
Visited in august 2023
Délicieux repas ce soir, allant crescendo en puissance d'un plat à l'autre, les accords mets-boissons très bien choisis.
Le personnel est super accueillant et de bon conseil.
Très bon souvenir !
gastro63
Visited in september 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
L imp
Dans ce restaurant on ne sait pas ce que l on va manger mais ce n est pas grave car la cuisine est excellente du dèbut a la fin. En fait les risques sont limités car le personnel en vous acceuillant vous demande vs gouts. Très bon moment.

L'IMPULSIF

Closed - Open to 19h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement
19, avenue Baraduc, 63140Châtel-Guyon, France
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Opening hours

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Wednesday
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Thursday
12:00 - 14:00 and 19:30 - 21:00
Friday
12:00 - 14:00 and 19:30 - 21:00
Saturday
12:00 - 14:00 and 19:30 - 21:00
Sunday
12:00 - 14:00 and 19:30 - 21:30
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