SANCY GLACES
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Chantal and Marc van Leeuwen, originally from the Netherlands, settled in La Tour-d'Auvergne around ten years ago. Chantal, a trained artisan ice-cream maker, works with her husband to create her recipes using local produce. The water comes from mountain springs, the milk from nearby farms, the honey from the Sancy, and the fruit is in season. You can find her ice creams in local shops and restaurants. In summer, kiosks and stores are open: Parc Fenestre at La Bourboule, Plage Est at Lac Chambon, Plan d'eau de la Tour-d'Auvergne or Passage Amirauté in Vichy.
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Members' reviews on SANCY GLACES
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On s’efforce chaque jour de fabriquer une glace artisanale d’exception avec des ingrédients de qualité et de préférence frais et régionaux. Nos sorbets sont tous “plein fruit” avec une contenance de fruit entre 40-60 % (selon fruit). Sauf quelques exceptions, nous avons pas changé nos recettes.
Nous ne décidons pas sur les prix des revendeurs mais vu que nous n’ajoutons pas trop de l’air dans nos produits comme l’industrie, nous pensons que notre prix/kilo pour un produit artisanal reste raisonnable comme notre prix par boule (2 euro).
Néanmoins, si vous n’étiez pas complètement satisfait(e)s, on vous invite de nous contacter par [email protected] ou 0473223053. Nous aimerions bien être en contact avec vous pour savoir et comprendre mieux les détails. En plus, vous êtes toujours le/la bienvenu(e) de nous passer pour une dégustation dans notre laboratoire. On reste à votre disposition.
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Du goût, un vendeur charmant et un prix tout a fait raisonnable au vue de la qualité.
Continuez comme ça et a l'année prochaine.
Merci.