Results Alsatian restaurant Strasbourg

LE TIRE-BOUCHON

Alsace • €€
4.3/5
• 79 review
Closed - Open to 11h30 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5 rue des tailleurs de pierre, 67000Strasbourg, France
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03.88.22.16.32
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2025
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• 2025

100% Alsatian winstub restaurant in a very warm and friendly atmosphere.

Authenticity! That's the motto of this 100% Alsatian winstub. Located just a stone's throw from the cathedral, the Tire-Bouchon offers a warm welcome, with frescoes by André Bricka and marquetry by Spindler. The ambience is convivial, but if you'd like more privacy, there are four private lounges upstairs. At the table, Chef Brahim Chlouti regales us! All sorts of tasty traditional Alsatian dishes await you!

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Members' reviews on LE TIRE-BOUCHON

4.3/5
79 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Lilou9205
Lilou9205
Visited in december 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Formidable !
Une belle découverte avec une jolie gastronomie. Un vrai moment de plaisir et de partage. Un personnel accueillant et aimable malgré une forte fréquentation en cette période des Marchés de Noël. La joue de porc est une merveille.
Je recommande sans réserve.
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Françoise S.
Françoise S.
Visited in february 2024
Plat alsacien vraiment très très bon . Super que des restaurant avec des plats alsacien aussi bon existent encore
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sandrine z.
sandrine z.
Visited in february 2024
Choucroute rechauffee, grisatre, un piege a touriste, a fuir
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LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
02/02/2024 at 08:52
" Le Tire-Bouchon", vous remercie de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes interpellés par les propos " sans appel " tenus dans votre commentaire.
Nous n'avons jamais piégé qui que ce soit depuis 1a création de notre winstub en 1964 .
Une partie non négligeable de notre clientèle est composée de Strasbourgeois fidèles à notre enseigne, d'autre par nous avons toujours su faire preuve de respect et de professionnalisme envers notre clientèle de passage .
Notre choucroute maison fait partie de ces plats phares ayant largement contribué à la réputation de notre enseigne et nous sommes profondément désolés que vous n'ayez pas apprécié notre prestation.
Nous pouvons comprendre votre déception cependant il n'est pas judicieux d'inviter de futurs clients à fuir l'établissement .
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente journée.????
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Daniel D.
Daniel D.
Visited in january 2024
Très bonne cuisine bon rapport qualité prix l ambiance bein on est au mois de janvier donc rien à redire sur ce sujet
Je recommande cet endroit
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LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
02/02/2024 at 09:02
Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point.
" Le Tire-Bouchon" , restaurant de spécialités alsaciennes vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'authenticité et le charme des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.????
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente journée.
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Antonio M.
Antonio M.
Visited in january 2024
Excellent, adresse fiable.
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LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/30/2024 at 08:17
Merci infiniment de votre visite au Tire-Bouchon, restaurant de spécialités alsaciennes et véritable winstub, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le caractère propre au lieu, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre enseigne.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente journée en Alsace.????
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