L'ABSINTHE * * *
Hotel near the Lieutenancy offering fully equipped rooms with a view of the port.
This hotel is in two parts. As far as we are concerned, we prefer the oldest one, nestled in a former 16th-century presbytery. However, the view from the most recent one, over the port, is extraordinary. We are here in the heart of the Honfleuraise atmosphere, just a stone’s throw from the Lieutenancy, the quays, and the Vieux Bassin: we love to see the fishermen and their trawlers returning early in the morning from their expedition at sea. We like the smell of fishing and the tide. It’s up to you here to choose according to your desires and your wallet. Eleven rooms are ready to welcome you, all equipped with a whirlpool bath. The staff, who have been present for many years, are at your service and happy to please you. We like the fireplace in the reception room. The right plan? Spend a weekend out of season, at the first frost, for example. Call directly to make a reservation. Close by, the restaurants (these are part of the family, so you might as well be frank) will, in the same way, give you a taste of the open sea and well-being. Between L’Absinthe, Le Bistrot du Port, and La Grenouille, the choice is yours. A little less: we regret that the private car park is a little far away but in Honfleur, the pedestrian must remain king, especially in high season.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on L'ABSINTHE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je vous remercie pour cette belle note mais vous vous êtes trompé d’établissement. L’Absinthe Hôtel et l’Absinthe restaurant sont deux adresses différentes. Je suis sure qu’ils seront ravis de voir votre commentaire sur leur profil.
Très cordialement,
Victor, L'Absinthe Hôtel
Nous avons pris le gravlax à partager en entrée excellent pas trop salé et le cochon à partager qui était tout simplement succulent…
Le prix reste tout à fait correct et raisonnable pour l’ensemble du dîner (cuisine, tables espacées, rapidité des plats, service, ambiance).
On ne regrette absolument pas
Merci pour votre message.
Je vois qu'il est destiné au restaurant.
L'Absinthe Hôtel et le restaurant l'Absinthe sont deux sociétés différentes.
Très cordialement,
Victor
Très cordizlement,
Sinon bon!
Nous vous remercions pour ce commentaire. Toutefois, vous êtes ici sur la page de l'Absinthe Hôtel et non celle du restaurant L' Absinthe, ce sont deux établissements différents depuis mars. Je vous invite à supprimer votre commentaire sur cette page. Voici le lien vers le restaurant : https://www.google.com/maps/place/L'Absinthe+Restaurant+Honfleur/@49.4198165,0.2352382,15z/data=!4m6!3m5!1s0x47e033e0abaeab8f:0x59a4c05038ca3586!8m2!3d49.4198165!4d0.2352382!16s%2Fg%2F11ssdvf8bk !
Merci !
Un grand merci à vous pour ce beau commentaire.
En peu de mots, vous avez su parfaitement décrire l'atmosphère et l'impression d'un séjour.
Nous espérons sincèrement vous revoir bientôt.
Bien à vous,
Alazaïs