MATSUMI
Japanese restaurant
•
€€
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2024
Recommended
•
2024
This traditional Japanese restaurant, very famous in Hamburg, serves perfectly executed classics in a Japanese decor.
This traditional Japanese restaurant, renowned in Hamburg, serves classics perfectly executed in a Japanese style. The sake and the ice at the matcha are exquisite pleasant.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on MATSUMI
4.6/5
25 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in april 2024
Von außen nicht mit der tollen Atmosphäre gerechnet... Jeder Tisch ist abgetrennt... Die Gerichte ein wahrhaftes Geschmackserlebnis auch Veganer kommen super auf ein Erlebnis Essen... Dort war es für uns alle ein echtes Erlebnis.. Der Preis ist es Wert... Ich sage danke für die Erlaubnisreiche Zeit und den Köstlichkeiten
Visited in march 2024
Das Sushi ist sehr lecker aber leider sind die Portionen etwas klein, man muss reichlich bestellen um satt zu werden.
Visited in february 2024
The best sushi I had in Hamburg!!
Visited in february 2024
Matsumi, ein Juwel der japanischen Kulinarik, entführt die Sinne auf eine authentische gastronomische Reise. Die Vielfalt und Qualität der angebotenen Speisen spiegeln die hohe Kunst der japanischen Küche wider, und jedes Gericht ist eine Hommage an die traditionelle Kochkunst.
Die differenzierten Geschmacksprofile lassen erahnen, dass hier Meister am Werk sind. Von der delikaten Sushi-Auswahl bis zu den kunstvoll zubereiteten warmen Gerichten entfaltet sich eine kulinarische Symphony, die anspruchsvolle Gaumen in ihren Bann zieht.
Der Service im Matsumi ist professionell und aufmerksam, wodurch das kulinarische Erlebnis eine angenehme Untermalung erfährt. Die Mitarbeiter verstehen es, die Bedürfnisse der Gäste mit diskreter Effizienz zu erfüllen.
Leider trübt ein kleiner Schatten den Genuss – die Preise erscheinen im Vergleich zu ähnlichen Restaurants etwas hoch. Obwohl die Qualität zweifellos hoch ist.
Insgesamt bleibt Matsumi jedoch ein erstklassiges Ziel für Liebhaber der japanischen Küche, die bereit sind, für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis etwas tiefer in die Tasche zu greifen.
Die differenzierten Geschmacksprofile lassen erahnen, dass hier Meister am Werk sind. Von der delikaten Sushi-Auswahl bis zu den kunstvoll zubereiteten warmen Gerichten entfaltet sich eine kulinarische Symphony, die anspruchsvolle Gaumen in ihren Bann zieht.
Der Service im Matsumi ist professionell und aufmerksam, wodurch das kulinarische Erlebnis eine angenehme Untermalung erfährt. Die Mitarbeiter verstehen es, die Bedürfnisse der Gäste mit diskreter Effizienz zu erfüllen.
Leider trübt ein kleiner Schatten den Genuss – die Preise erscheinen im Vergleich zu ähnlichen Restaurants etwas hoch. Obwohl die Qualität zweifellos hoch ist.
Insgesamt bleibt Matsumi jedoch ein erstklassiges Ziel für Liebhaber der japanischen Küche, die bereit sind, für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis etwas tiefer in die Tasche zu greifen.
Unadon and Sukiyaki set menu were very tasty. The portions were not big, but they were very exquisite!
The service was great and welcoming. I would love to come back again!