LE TOIT D'ABIDJAN
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In a classy setting with a panoramic view, located on the 23rd floor of the tower of the mythical Sofitel Ivoire, Chef Jérôme Cartailler handles the great classics of French gastronomy sublimated with Ivorian sauce and sprinkled with Asian touches. Pan-fried foie gras, smoked salmon, pan-fried beef fillet tournedos with porcini mushrooms; old-fashioned demi-glace yam gratin; fillet and rack of lamb in an almond crust; tian of vegetables and cumin juice; fennel-langoste salad with avocado compote, or beetroot carpaccio with wasabi butter. A great style of cooking.
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Members' reviews on LE TOIT D'ABIDJAN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous vous remercions pour votre retour de séjour.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans votre Hotel.
Bien sincèrement,
Lucie ADOU
Responsable Relations Clients
Yaka POTIN
Directrice Expérience Client
Merci du temps que vous dédiez pour nous évaluer,
Nous vous disons également merci d'avoir choisi le Sofitel Abidjan.
A très bientôt.
cordialement,
Estelle ASSOUMOU
Agent Guest Relation.
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Le service impeccable
Monsieur Nguettia au niveau de la brasserie est super professionnel.
Cette excellence c'est ce que nous souhaitons pour chacun de nos clients.
Merci de cet encouragement et à bientot.
Sincèrement,
Lucie ADOU
Responsable Relations Clients