LE PARC HÔTEL ^{* * *}

Au restaurant uniquement, très bon plats et service sympathique. Petit bémol pour le dessert un peu en dessous du reste

J’avais réservé 2 nuitées pour profiter d’un week-end détente et profiter d’un spa dans le beau village de Wangenbourg.
Hôtel idéalement situé pour les amoureux de la nature et du calme, le Parchôtel m’avait été recommandé, notamment pour sa bonne table.
Les chambres sont confortables et le personnel accueillant et aimable.
Mais le spa et la table n’ont pas été au rendez-vous.
Dès mon arrivée, première déconvenue: le hammam en panne. Cela peut arriver sauf que, en creusant un peu, j’apprends qu’il est en panne depuis plusieurs semaines en raison de l’attente d’une pièce de rechange. Pas d’info sur le site, ni à la réservation, ni à l’accueil à l’arrivée … panne indépendante de notre volonté, me répond-on à la réception. Certes, mais il aurait pu être de la volonté de la direction d’informer la clientèle en amont.
Seconde déception: le menu de la demi-pension. Prometteur sur l’affiche, pas
beaucoup de goût dans l’assiette. Le lendemain c’était un peu meilleur. En revanche les plats à la carte sont nettement meilleurs (j’ai pu tester car j’avais, au moment de la réservation, prévu une soirée avec des amies dans ce restaurant).
Je comprends que le menu puisse être plus simple et moins cher mais que les saveurs soient fades, non.
Mais ce séjour m’aura au moins appris quelque chose: ne plus jamais réserver dans un établissement sans avoir lu au préalable les avis. J’y aurais lu que le hammam était en panne depuis au moins un mois et que la demi-pension n’était pas du goût de tout le monde.
J’y ai lu également les réponses des hôtes et je ne doute pas qu’ils trouveront une réponse circonstanciée à mes remarques.
Bref si vous séjourner dans cet assurez-vous que tout fonctionne et prévoyez un repas à la carte, car finalement, cet avis n’engage que moi!

Nous avons passé un excellent séjour et de la bonne nourriture. Patrons très sympathiques et serviables.

Superbe séjour, dans un joli petit village et son château entouré de rando en forêt. Tous ça dans un hôtel très bien tenu par un personnel sympa et une cuisine qui vous retape après les efforts de la journée ainsi que le spa. Seul petit bémol la douche était un peu étroite, mais je suis grand.

super endroit très sympa et calme on mange bien très propre je recommande