Local ingredients, carefully chosen, and an original technique imported from Spain, cooking on volcanic stone.
Chef Dylan McGrath relies on carefully selected local ingredients and an original technique imported from Spain, cooking on volcanic stone. Meat and fish are presented to the customers, who decide themselves how to cook their dish. Of course it is sometimes a little perilous, but it is fun all the same. The setting, in the style of a trendy farmhouse, is not to displease a clientele rather aware of the latest trends. If you're too lazy to get started, opt for the tasting plates, composed of different tapas.
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Members' reviews on STONE AT RUSTIC
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Como muchos lugares nos dieron hora para llegar, las 21’15h, comenzamos a cenar a las 22’00h, por ese motivo no le pongo las 5 estrellas.
Quiero entender que era un día donde hubo mucha afluencia y algo les falló, pues un restaurante donde reservas y tiene distribuidas las mesas y horas debería ser para que la atención sea la adecuada en calidad y servicio.
La comida excelente, eso hay que reconocerlo. La mezcla de ingredientes y la manera de cocinar hace sus platos únicos en mi opinion.
La atención de los camareros muy buena. La que nos atendió fue encantadora y estuvo muy atenta.
La cuenta es alta y eso también se relaciona con el buen servicio. Espero que sirva para que las reservas se atiendan en tiempo.
Recomendado y volveremos.