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ANTICA TRATTORIA SUBAN

Panoramic restaurant €€
4.7/5
26 review
Closed

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Via Comici, 2/d, Trieste, Italy
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2024
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2024

On the heights of the city, in the district of San Giovanni, a historic establishment founded in 1865 by Giovanni Suban, an Austrian national. Four generations later, the semi-gastronomic table is still there and strives to perpetuate the culinary tradition of Trieste, characterized by its mixture of cultural and culinary influences: fine cold meats, peasant soup, fresh pasta from Istria, gnocchi, goulash, Dalmatian pastizzada, strudel and other graphic cakes. Nice wine list. Better make a reservation.

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Members' reviews on ANTICA TRATTORIA SUBAN

4.7/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2024
Eccellente !!!!
Visited in march 2024
Bellissimo posto, gradevole e accogliente. Personale al top.
Pietanze squisite e spiegate magistralmente.
Consigliatissimo!
Visited in march 2024
Passa il tempo ma la qualità è sempre la stessa...top
Visited in march 2024
Ich war Anfang Februar mit meinem Freund und meinen Eltern dort. Meine Mutter hatte gebucht, da sie den Ort gut kennt. Wir hatten hier immer eine tolle Zeit, auch weil es ein wunderbarer Ort ist, der eine unglaubliche Geschichte mit sich bringt, die über Generationen weitergegeben wurde. Und das wurde auch bei den Kollaborateuren wahrgenommen. Und es war eine wunderschöne Sache. Dieses Mal waren wir vom Essen etwas enttäuscht, nicht von der Qualität, sondern weil es kalt ankam. Sowohl Ente als auch T-Bone waren kalt. Was uns jedoch nicht gefiel, war die Antwort des Mädchens, das uns sagte, dass man es uns schon früher hätte sagen können, obwohl wir in Wirklichkeit gerade mit einer unprofessionellen Einstellung mit dem Essen begonnen hatten. Ich verstehe nicht, wie ein Ort wie SUBAN von inkompetentem und unprofessionellem Personal so behandelt wird. Ich hoffe, es war nur eine Episode, denn für meine Eltern ist SUBAN eine Institution. Ich habe mich nur deshalb für das Schreiben entschieden, weil mir nicht genau zugehört wurde.
gb
gb
Visited in february 2024
Prezzo adeguato al nome 70€ , buono

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