Results Restaurant with specialty Alassio

NOVE

Specialities €€€
4.6/5
64 review
Closed - Open to 12h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Via Privata Montagu, 9, c/o Villa della Pergola, Alassio, Italy
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2024
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2024

The gourmet restaurant at the Hotel Villa della Pergola offers refined regional cuisine in which young chef Giovanni Servetto is able to add contemporary touches. Sometimes you can get tired of waiting times and portions that are sometimes only "suggested" on the plate, but the result is artistic. Test for gourmets who would try a variant with pasta al pesto and aux plateaus. 

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Members' reviews on NOVE

4.6/5
64 reviews
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Quality/Price ratio
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Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in april 2024
Ho apprezzato molto l' iniziativa e.mi sono molto piaciute le ragazze che con modo semplice ed educato ci hanno condotti lungo tutto il percorso botanico. Lo dico perché da ex Forestale ero già stato a fare sopralluogo alla villa che allora si chiamava Hempury per visionare un cipresso eil stato vegetativo. Voglio inoltre ringraziare la famiglia Ricci per aver saputo mantenere questo patrimonio universale. Complimenti a tutti. Sono contento che questo bene continua ad essere ammirato! Grazie mille.
Visited in april 2024
I glicini sono incantevoli nei loro vari colori e la guida ci ha svelato anche particolari interessanti di altre delle molte piante presenti e di come vengano tutelate
Visited in april 2024
Ieri 15 aprile 2024 finalmente ho "vissuto"i giardini d Villa della Pergola.Giornata ideale perchè tutti i glicini erano fioriti.
Già l'anno scorso avevo preso contatto con una guida ALESSANDRA che mi aveva dato con gentilezza per raggiungere da Arenzano dove abito,tutte le indicazioni per raggiungere e visitare i giardini.
Purtroppo non ho potuto farlo,ma ques'anno,pur essendo infortunata,ma ostinata,mi sono messa in contatto nuovamente con il personale e la cosa bella è che mi risposto nuovamenteAlessandra.Il15 mentre si formava il gruppetto dei visitatori,Alessandra è venuta a cercarmi e cosi ci siamo conosciute personalmente.
Tutti pronti,guidati da CHIARA siamo partiti alla scoperta del giardino.
Subito avvolta da colori,profumi,forme...mi è sembrato di essere lontana dal mondo consueto.
Chiara con pazienza si è femata più volte ad aspettarmi dato il mio infortunio.
Avvolta da profumi,colori...passando sotto magici pergolati mi è sembrato di essere in un mondo di cui avevo dimenticato l'esistenza.Da un cancello la vista del mare...
Chiara ci ha spiegato tutto con chiarezza e competenza.
Infine ho apprezzato molto che il signor Ricci abbia salvato e conservato quest piccolo ricco mondo.
GRAZIE!
Ritornerò
Maddalena Ferrara
Visited in april 2024
Finalmente sono riuscita a vedere i glicini di Villa della Pergola e anche a portarci mio marito, in effetti x me è la seconda visita, ma è valsa la pena, anche xché c'erano altre guide ed è stato diverso anche il loro modo di descrivere la Villa, ci siamo riproposti di tornare, x la fioritura degli innumerevoli Agapanti a fine giugno, grazie x aver mantenuto in essere questa meraviglia, di cui nn eravamo quasi a conoscenza ????????
Visited in april 2024
Imperdibile per la bellezza della natura e del paesaggio. La meraviglia della fioritura dei glicini e la scoperta di varietà rare tra alberi lussureggianti. Molto valida la guida che con pazienza e competenza accompagna il gruppo per una visita nella cura del verde profusa da mani esperte.
Mi piacerebbe poter visitare il parco in solitaria ma capisco perché non sia ammesso.

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