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Rusticity, simplicity, authenticity, these are the three watchwords of an epic trattoria, with pesto and fried food of legend.
One of Genoa's historic trattorie, opened in 1969. The rustic dining room has retained all its charm: exposed beams, checkered tablecloths and copper pots hanging from the walls. The atmosphere is friendly and good-natured, and you'll never be disappointed. The menu features traditional Genoese dishes. Specialties include fried stuffed anchovies, squid ink tagliatelle, eggplant fritters and minestrone alla genovese (vegetable soup seasoned with pesto). Don't forget the daily specials, which follow market arrivals (especially meat and fish).
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Members' reviews on TRATTORIA UGO
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Situato nei vicoli di Genova la trattoria si presenta molto accogliente,tipica e genuina .
Abbiamo ordinato delle fettuccine verdi con patate,fagiolini e ovviamente il pesto e come secondo abbiamo ordinato delle frittelle di baccalà.
Allora , il servizio è stato rapido abbastanza ma quello che non mi è piaciuto molto sono stati i condimenti della pasta , mancava di sale , e poi sinceramente le patate e i fagiolini erano freddi . Le frittelle di baccalà anch esse poco saporite ,forse sarà stato l impasto... Mi sarei aspettato qualcosa di più sinceramente . Non è una bocciatura ma la sapidità dei cibi non deve essere eccessiva ovviamente ,ma nemmeno deve essere nulla .
Da migliorare.
甜點：Tiramisu—旅行至今吃到最好吃的，千萬不要錯過！
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Abbiamo mangiato le trofie bianche e nere con pomodori secchi, acciughe e pinoli, una milanese con patatine e una frittura mista . Tutto abbastanza buono ma non eccellente.
Abbiamo scelto il primo turno,siamo arrivati alle 19,30 ma il personale dopo meno di un ora era passato tre volte per farci capire che gli serviva il tavolo.
I prezzi sono nella norma ma per
noi non è da consigliare.