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Opinions CIAO PAIS Sauze D'Oulx

Members' reviews on CIAO PAIS

4.8/5
20 reviews
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Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2024
Restaurant toppissimme!!!
Acceuil génial.
Cadre fantastique.
La polenta est divine.
Le restaurant propose des magnums, doubles magnums pour les groupes, c'est top.
Merci beaucoup ????????????
Visited in march 2024
5 stelle non bastano per recensire questo magnifico locale!
Arredato con gusto e cura nei minimi dettagli.
Lo staff super gentile, ottima accoglienza, cucina molto buona, del territorio.
Siamo saliti al rifugio con le motoslitte, esperienza top, consigliatissima! Sicuramente ci ritornerò
Visited in march 2024
An amazing experience. The food was amazing so what the wine.
Visited in march 2024
Lovely restaurant up on the slopes that you can ski to. Beautiful decor and views and top class food, wine and service
Visited in march 2024
This place was recommended by local people and the dinner formula they offer in winter is truly unique;after the reservation you receive coordinates and a time slot. A skidoo driver picks you up and brings you over the ski slopes to the restaurant a cool experience. In the restaurant Mirko and his professional and helpful staff await you. The menu as well as the wine card offers a great variety to choose from. Pastas meat vegetarian all fresh,very tasty and with local quality ingredients.
Accompanied with freshly baked bread. This is why we love Italy
Visited in february 2024
I didn't stay here. Only out for dinner. Amazing location with a thrilling Skidoo ride up and down the mountain. Beware of ordering too much as portions are enormous!! Happy to put something together for me as a vegan so a really lovely evening.
Visited in february 2024
Ci sono stato ieri sera per la prima volta ed è stata una piacevolissima sorpresa! Il locale è molto bello, in una bellissima posizione e curato, il personale estremamente gentile e disponibile.
La cucina è da vero ristorante ed i prezzi assolutamente in linea con la location e la qualità, carta dei vini top!!!
Super consigliato
Visited in february 2024
Brilliant night from the skidoo trip there and back and the food, drink and service, total delight!
Visited in february 2024
Food was good, service was slow.
1,5 hour to get our meals.
Visited in february 2024
Cena post sciata. Luogo bellissimo, cibo davvero ottimo: qualità eccellente, preparazioni per nulla banali. Barbera della casa menzione d'onore. Solo il tiramisù non mi ha fatta impazzire.
Prezzo coerente con il livello del cibo e con la location.
Visited in january 2024
Fantastisch eten....ravioli met boter en salie
Visited in january 2024
Una pausa gourmet tra le piste da sci, è questo quello che vi aspetta al rifugio Ciao Pais, gestito da Mirko e da sua mamma Giusi. Asso nella manica del rifugio alpino, trasformato in albergo e ristorante sulle piste di Sauze d'Oulx (To), sono le vetrate panoramiche e il calore del legno della tradizione montana.
Lo chef offre una cucina legata alla tradizione del luogo: polente strepitose e di ogni genere con salsiccia, spezzatino, tartufata, cervo (questo è pazzesco), stinco e primi di pasta fresca (ma anche pasta di grano per chi come me non può mangiare latticini e uova)! La cantina vanta un'invidiabile carta dei vini.
La cena del 31 dicembre è stata una sorpresa perchè, nonostante le mie numerose intolleranze, lo chef è stato capace di stupire il mio palato con ottimi piatti alternativi al menù fisso deciso per la serata di capodanno e il tutto è stato condito dalla motoslitta utilizzata per arrivare al rifugio e per ritornare in paese.
Spendo le ultime parole per la parte di entertainment: bravi per la scelta del dj set che per tutta la serata ha accompagnato me e gli altri ospiti con una selezione di canzoni di ogni genere e allo scoccare della mezzanotte è stato inevitabile rendere omaggio al dj scatenandoci in danze, canti, urla e tante risate! Super divertente.
In sintesi: consiglio Ciao Pais a colazione, a pranzo e a cena!
Visited in january 2024
World-class food, drinks, service, and accommodations. All at a fair price????????
Visited in january 2024
Ristorante veramente top. Super raccomandato per cucina di montagna e tipica del posto. Chef famoso, veramente bravo e innovativo. Obbligatorio prendere la polenta concia con il cervo o in generale la polenta è qualcosa di veramente buono. personale super disponibile e pronto.
Visited in january 2024
Ciao Pais è un ristorante/baita di montagna molto accogliente situato in mezzo alle piste del complesso di Sauze D’Oulx nella Via Lattea. Gli interni sono ben curati e calorosi. Il servizio gradevole gestito da ragazzi giovani spiritosi e gentili. Gli antipasti sono abbastanza buoni anche se le porzioni non sono enormi. (Vedi tagliere di salumi per 4). Non abbiamo provato i primi. Tra i secondi abbiamo provato vari accoppiamenti di polenta seppur con porzioni non eccessive (qualcosina in più avrebbe fatto piacere). Il controfiletto di cervo era molto buono, sicuramente da provare! Tutti I dolci erano abbastanza buoni anche se un po’ cari. A disposizione anche il servizio motoslitta per salire da Sauze D’Oulx. Nel complesso un buon locale, i prezzi sono leggermente alti.
Visited in december 2023
Spettacolare...bel ristorante sulle piste di Sauze d'Oulx. Immerso nel bosco di larici sembra uscito da una favola. Lo chef poi veramente un artista.
Assolutamente da provare
Visited in december 2023
Si sta bene, bel locale, buon cibo, la cameriera Alessia gentilissima.
Ritorneremo e consigliamo!
Melissa e Vittorio
Visited in october 2023
Ottimo cibo in un ambiente da cartolina
Visited in september 2023
Un' oasi di pace meravigliosa ????
Visited in september 2023
Ci hanno consigliato questo posto per cena degli amici e ci siamo andati un sabato sera in 6 persone.
Spiace molto cominciare rilevando che diversi piatti del menù erano molto insipidi, senza carattere. Molto buono lo stinco e il tagliere dei salumi.
Porzioni normali e prezzi abbastanza alti (il dolce 8 euro, 6 gli amari).
Posto accogliente, senza vista.
Il personale lo definirei leggermente insistente con le ordinazioni. Peraltro, spiace dirlo ma, ci ha lasciato perplessi il mancato arrotondamento del conto (circa 420 euro, di cui 24 per 4 amari).

CIAO PAIS

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Loc. Case Sparse, 17, Sauze D’oulx, Italy
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