Near Cabourg, a fine restaurant where you can take the time to enjoy carefully prepared dishes and a revisited apple Tatin for dessert.
Here, just outside Cabourg, at this fine establishment in the league of the greats, we take the time to eat. Master Restaurateur Thierry Ramard’s meticulously crafted menu oscillates between land and sea, from langoustine tartare with truffles, to ember-roasted Chateaubriand (a Norman breed) and turbot blanc étouffée... A revisited Tatin de pomme will finish off your meal in paradise. The wines are of the highest quality, unless you opt for a cidre du pays d’Auge grand cru. An excellent place to dine, where conviviality and the owner’s smile await you.
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Members' reviews on AU PIED DES MARAIS
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Depuis le temps que nous cherchions un restaurant qui offre une qualité de ce niveau à Cabourg, nous l'avons enfin trouvé !
Et ce n'est pas courant de rentrer dans un restaurant et que le rôti d'agneau que vous allez déguster, est en train de cuire à la broche dans la cheminée dans le fond de la salle de restaurant ! ! La variété des saveurs, le choix des vins... l'équipe elle-même .... rien ne laisse 'sur sa faim'!
Un incontournable dans Cabourg à ne rater sous aucun prétexte ! Vraiment!!!
Nous avons adoré et reviendrons dès que l'occasion se présente ! !!
Thank you very much sir!????
Incontournable si vous êtes dans les environs de cabourg