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Opinions AU PIED DES MARAIS Varaville
Members' reviews on AU PIED DES MARAIS
4.6/5
59 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in december 2023
Très bon moment. Cuisine raffinée, ambiance chaleureuse, serveurs discrets et efficaces et toujours la bonne humeur du chef au service de ses clients. Un lieu incontournable.
Visited in december 2023
super resto, très bonne cuisine et service impeccable.
Prix des menus tout à fait acceptable
restaurant a recommander sans hésitation.
a refaire dés que possible. Les savoyards de passage en Normandie :)
Prix des menus tout à fait acceptable
restaurant a recommander sans hésitation.
a refaire dés que possible. Les savoyards de passage en Normandie :)
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Visited in december 2023
Chef attentionné et accessible, il vient voir chaque table pour discuter !
Cuisine raffinée et excellente ! Les quantités tout à fait suffisantes !
Cuisine raffinée et excellente ! Les quantités tout à fait suffisantes !
Visited in december 2023
Une ambiance chaleureuse avec un savoir-faire très professionnel
Visited in december 2023
Toujours un plaisir de venir dîner chez le chef Ramard .Cuisine authentique et raffinée avec une très belle carte des vins.
Nous y venons dès que nous passons à Cabourg.
Nicolas et Caroline
Nous y venons dès que nous passons à Cabourg.
Nicolas et Caroline
Visited in december 2023
Nous avions réservé pour ce soir depuis mercredi.
Nous avons reçu des SMS de rappels de réservation.
Nous arrivons à 20h30, contents de venir manger dans un restaurant recommandé, mais porte fermée.
Le restaurant est fermé pour congés annuels.
Nous sommes très déçus car nous n'avons pas du tour été informés de cette fermeture et les réservations sur le site restent ouvertes.
Obligés de chercher un restau vite fait un samedi soir à presque 21h.
Quelle déception.
Nous avons reçu des SMS de rappels de réservation.
Nous arrivons à 20h30, contents de venir manger dans un restaurant recommandé, mais porte fermée.
Le restaurant est fermé pour congés annuels.
Nous sommes très déçus car nous n'avons pas du tour été informés de cette fermeture et les réservations sur le site restent ouvertes.
Obligés de chercher un restau vite fait un samedi soir à presque 21h.
Quelle déception.
Visited in december 2023
Accueillis par le patron lui-même, cadre simple et raffiné, dîner devant la cheminée dans laquelle cuisent des aliments de qualité. Un menu plaisir au top, cuissons et goûts parfaits, un vin blanc exceptionnel.
Personnel aux petits soins, après le service le patron prend encore le temps de discuter avec nous pendant 30 minutes de son métier.
Royal.
Personnel aux petits soins, après le service le patron prend encore le temps de discuter avec nous pendant 30 minutes de son métier.
Royal.
Visited in december 2023
Je reposte mon avis car il a été supprimé hors je ne fais que décrire mon expérience au sein de ce restaurant.
Au vue des différents avis, nous nous attendions à restaurant raffiné adapté aux familles avec enfants ( Menu enfant proposé ) Le service est aléatoire et différent pour chaque table. En effet, nous avons attendu plus d’une heure notre plat, hors nous avions commandé à notre arrivée et nous ne prenions pas d’entrée. De plus les plats n’ont pas été servi en même temps avec une attente de plus de 15min entre les convives. Une addition qui s'avère très élevé au point du service, voir même incompréhensible au vue des mets commandés.
Au vue des différents avis, nous nous attendions à restaurant raffiné adapté aux familles avec enfants ( Menu enfant proposé ) Le service est aléatoire et différent pour chaque table. En effet, nous avons attendu plus d’une heure notre plat, hors nous avions commandé à notre arrivée et nous ne prenions pas d’entrée. De plus les plats n’ont pas été servi en même temps avec une attente de plus de 15min entre les convives. Une addition qui s'avère très élevé au point du service, voir même incompréhensible au vue des mets commandés.
Visited in november 2023
Cuisine excellente et plats de grande qualité. A découvrir lors d'une étape gastronomique !
Visited in november 2023
Bon accueil, serveurs aimables, plats avec beaucoup de saveurs. Avons bien apprécié notre diner et recommandons ce restaurant.
Visited in november 2023
Très bien
Visited in november 2023
Excellente soirée (à la table 4)accueil remarquable et convivial cuisine raffinée personnel attentionné mais discret
Le chef s’intéresse aux clients et discute avec eux
A recommander sans modération
Le chef s’intéresse aux clients et discute avec eux
A recommander sans modération
Visited in november 2023
Un grand merci à toute l’équipe pour la soirée d’anniversaire de Christophe on s’est régalé, du cocktail au dessert en passant par le service et l’attention du chef Thierry Ramard nous ont permis de passer un moment inoubliable sachant que nous étions 21 personnes. Nous reviendrons.
Visited in november 2023
Le meilleur restaurant des environs. Les portions très généreuse pour un prix correct. Bon rapport qualité prix.
Visited in november 2023
4eme visite en 8 ans, le restaurant du chef Thierry est un endroit magnétique ou tout est consolation, chaleur et accueil. Au delà de la qualite et de l'originalité de tous les plats, il y a l'homme devant sa cheminée, taillée pour lui, d'où sort autant d'amour que de respect des convives. Dîner au Pied des Marais reste une expérience constante dans univers changeant, un phare de la gastronomie locale ! Merci.
Visited in october 2023
Alors là!!!
Depuis le temps que nous cherchions un restaurant qui offre une qualité de ce niveau à Cabourg, nous l'avons enfin trouvé !
Et ce n'est pas courant de rentrer dans un restaurant et que le rôti d'agneau que vous allez déguster, est en train de cuire à la broche dans la cheminée dans le fond de la salle de restaurant ! ! La variété des saveurs, le choix des vins... l'équipe elle-même .... rien ne laisse 'sur sa faim'!
Un incontournable dans Cabourg à ne rater sous aucun prétexte ! Vraiment!!!
Nous avons adoré et reviendrons dès que l'occasion se présente ! !!
Thank you very much sir!????
Depuis le temps que nous cherchions un restaurant qui offre une qualité de ce niveau à Cabourg, nous l'avons enfin trouvé !
Et ce n'est pas courant de rentrer dans un restaurant et que le rôti d'agneau que vous allez déguster, est en train de cuire à la broche dans la cheminée dans le fond de la salle de restaurant ! ! La variété des saveurs, le choix des vins... l'équipe elle-même .... rien ne laisse 'sur sa faim'!
Un incontournable dans Cabourg à ne rater sous aucun prétexte ! Vraiment!!!
Nous avons adoré et reviendrons dès que l'occasion se présente ! !!
Thank you very much sir!????
Visited in october 2023
Le cadre est sympa le cuisine est juste excellente et pour sublimer le tout l accueil et top le combo parfait pour passer un super moment
Incontournable si vous êtes dans les environs de cabourg
Incontournable si vous êtes dans les environs de cabourg
Visited in october 2023
Très bon restaurant et très bonne ambiance.
Visited in september 2023
Une magnifique découverte, à l'écoute des clients, une qualité exceptionnelle bref un sans faute
Visited in september 2023
Super on va revenir en septembre
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Visited in october 2022
Bonne cuisine un peu salé pour les plats principaux. Service assez long même si nous étions nombreux. Des petits gestes conviviaux auraient été appréciés pour ne pas laisser une seule personne sans un petit accompagnement, des cafés servis par erreur une 2ème fois qui repartent sans qu’on les proposent gracieusement, ils partent inutilement en déchets enfin on l’espère. Sinon on y retournera
Visited in october 2022
Un bon moment entre amis, une table à recommander sans hésitation ! Mentions au riz de veau, aux desserts gourmands et à l'accord pineau gris du Calvados aussi surprenant qu'agréable.
Visited in october 2022
Tout fut parfait et le Chef présent aussi au service est le meilleur Ambassadeur de son restaurant. Sa cuisine est sincère, les plats dont très bons et harmonieux. Un dîner très reussi
Visited in october 2022
Menus excellent mais attention au prix des boissons
Visited in september 2022
Un menu du midi qui est excellent...un très bon rapport qualité prix. Un cadre très agréable...un patron et des serveurs charmants...resto à recommander
Visited in september 2022
Plats très bons, présentation soignée mais chichiteuse. Service au bon rythme, nous recommandons !!!
Visited in september 2022
Restaurant gastronomique certes, mais où plusieurs détails empêchent de profiter pleinement de l'expérience : nappe tachée, les verres de l'apéritif restent à table, les plats ne sont pas présentés lors du service, etc. Ceci ne nous a pas gâché le repas mais on attendait plus de précision dans le service. Les plats par contre étaient savoureux, en particulier le pied de porc, signature de la maison. Au final, un moment agréable....
Visited in september 2022
Repas excellent avec beaucoup de saveurs et d'originalité dans une ambiance très sympathique. Le chef et toute l'équipe sont très agréables.
Visited in september 2022
Cuisine excellente , accueil et service à la hauteur !
AU PIED DES MARAIS
Closed
- Open to 19h00
Go there and contact
Opening hours
Monday
12:00:00 - 14:00:00
and 19:00:00 - 21:00:00
Tuesday
12:00:00 - 14:00:00
and 19:00:00 - 21:00:00
Wednesday
12:00:00 - 14:00:00
and 19:00:00 - 21:00:00
Thursday
12:00:00 - 14:00:00
and 19:00:00 - 21:00:00
The best at Varaville and around
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J’en demande la traduction à Thierry Ramard qui m’invite gentiment à en chercher la traduction.
Ce que je fais tout au long du repas.
Et quel repas ! Mes papilles ont été subjuguées. C’est étonnant, c’est surprenant, c’est évident, c’est jubilatoire, c’est beau, c’est bon, c’est du bonheur en bouche.
Nous étions trois et nous avons goûté aux plats de chacun. Les coquilles saint Jacques à l’orange, le filet de bar grillé, nem d’andouille et légumes du soleil, le cabillaud rôti au tartare d’huîtres, purée au yuzu ont été nos surprises et régals de la soirée.
En dessert, mon cromesquis de carotte au thym décline en bouche son exquise évocation. C’est délicieux et surprenant.
Le café d’exception est venue clore cette superbe aventure gastronomique.
La traduction a été proposée au chef qui a souri en nous disant que nous nous en étions approchés.
C’est un endroit exceptionnel que nous ne pouvons que recommander.
Vous chercherez peut être à percer vous aussi les mystères de cette citation latine. Nul doute que la belle cuisine de ce chef généreux vous inspirera.
A mon niveau, bien évidemment, je vais provoquer les occasions pour avoir le plaisir d’y retourner.
Merci encore au chef et à son équipe pour ce moment parfait.