Results French cuisine restaurant Cherbourg-En-Cotentin

LE VAUBAN

French cuisine • €€€
4.6/5
• 29 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, quai de Caligny, 50100Cherbourg-En-Cotentin, France
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02.33.43.10.11
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2024
Recommended
• 2024

Restaurant offering à la carte menus with a better quality-price ratio.

It is a must in the city and has long been rewarded with numerous culinary prizes. On the cooking side, the chef, Régis Chauvin, works wonders. From the à la carte menus - including the express lunch formula, one of the best value for money in town - everything is refined. As you can see, the fish is always locally caught and corresponds to the seasons. If you can, stand as close as possible to the bay windows: a spectacle of the city and of the port, guaranteed.

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Members' reviews on LE VAUBAN

4.6/5
29 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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florence l.
florence l.
Visited in january 2024
En plein centre ville et à 5 mn du ferry . Le pdj est copieux, varié et très bon. Personnel très souriant
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Quentin D.
Quentin D.
Visited in january 2024
Cosy et agréable. Hôtel très sympa, personnel d'accueil toujours souriant, petit déjeuner copieux.
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dens a.
dens a.
Visited in january 2024
Chambre petite mais couchage très confortable.
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Audrey B.
Audrey B.
Visited in january 2024
Tres bon hôtel au centre de Cherbourg. Emplacement parfait à 5 mins a pieds de la gare et directement en centre ville/ sur les quais.

Les chambres et les prix sont très correctes. Bonne literie. Choisir les chambres a l'arrière et non pas vue mer pour plus de calme (un peu de bruit même si les fenêtres sont en double vitrage).

Les personnes a l'accueil sont très avenantes et tjrs disponibles pour la moindre question. Il y a des petites choses a grignoter a tt heure si vous arrivez tard (soupe, teurgoule, etc).

Excellent petit déjeuner très très copieux avec produits frais. Un vrai plaisir de le prendre dans la salle très bien décorée avec la vue sur les bateaux. Nous reviendrons !
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LE VAUBAN
LE VAUBAN Manager
01/16/2024 at 13:16
Bonjour Madame,

WAOWW ! Vous avez tout dit ! On dirait bien que vous avez apprécié notre établissement et nous en sommes plus que ravis !

C'est avec un immense plaisir que nous vous accueillerons de nouveau pour votre prochain séjour dans le Cotentin !

A bientôt ! ☼

Gwénola, réception
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Jocelyne V.
Jocelyne V.
Visited in january 2024
Nous sommes très satisfaits de l'hôtel Ambassadeur.|Excellent accueil, aussi bien téléphonique, que sur place. Les personnes à l'accueil très à l'écoute de nos demandes.|Chambres au bon rapport qualité-prix;|Une mention particulière pour le petit déjeuner : jus d'orange pressé frais, crêpes faites minute, fromages, charcuterie, viennoiseries...et un grand choix de boissons chaudes.|Nous recommandons cet hôtel.
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Cherbourg-En-Cotentin (50100)

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