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PALATIAL BEAUTY

World cuisine €€€
4.8/5
17 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17-19, Place du Port, Lausanne, Switzerland
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2024
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2024

Anne-Sophie Pic, the celebrated French chef with three Michelin stars for her house in Valence, orchestrates a gastronomic table in this palace with her usual brio. When you order one of the menus, you'll savor an incredible array of dishes with exquisite flavors and surprising textures, and you won't be able to resist the impressive cheese cart. The menu changes with the seasons, and in fine weather you can enjoy the teak terrace overlooking the park and lake. One of Lausanne's finest restaurants. Cocorico!

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Members' reviews on PALATIAL BEAUTY

4.8/5
17 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Jenny0622
Visited in july 2023
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Sublime
Adepte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic, nous n'avons absolument pas été déçu par son restaurant situé dans l'Hôtel Beau Rivage. Je recommande chaudement !
Visited in september 2022
C’était une première fois dans un grand restaurant et nous avons vécu un moment inoubliable. Le personnel est plus que compétent et a été au petit soin. Le lieu est parfait ! Et la cuisine….! Un véritable voyage et une expérience qui nous a mis des étoiles plein les yeux. Merci pour tout ça !
Visited in september 2022
Un des meilleurs repas que nous aillions fait ! A essayer sans hésiter.
Visited in august 2022
La PERFECTION ! Tant au niveau de la présentation des mets (magnifique et si originale), que des goûts (si délicats et parfaitement équilibrés) . Une décoration sobre mais raffinée, à la japonaise. Le service attentionné et sympathique, ce moment fut plus qu'un repas, on a vécu une expérience inoubliable, merci à vous !
Visited in august 2022
Un émerveillement ! Et service très attentionné sans être pesant ! Très belle expérience culinaire !
Mets sublimés dans une vaisselle haut de gamme

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