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1 star restaurant in Meribel offering a particularly tasty cuisine with seasonal products and black truffles.
The Ekrin offers refined cuisine that is the result of Laurent Azoulay's passion for nature and his talent in the art of combining flavors. The place offers a luxurious and elegant atmosphere to enjoy an aperitif by the fire with music. The chef skilfully juggles seasonal ingredients to propose dishes highlighting local products such as Mediterranean fish, fir bud honey, saffron, Savoyard snails and vegetables. Ekrin's cuisine is bold and will awaken your taste buds.
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Members' reviews on L'EKRIN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Je regrette pas franchement a découvrir
Mon plaisir en vacance est de faire un étoilé par semaine, c est a dire 4 a 5 par an.
Ici, le service n était pas a la hauteur: pas de serveur attitre a votre table, on ne sait pas a qui demander lorsque l on veut quelque chose. Normalement, le service est un ballet fluide, organise qui ne se ressent pas du client, cela n a pas été le cas du tout.
Notre vin a été servi après notre première entrée, nous avons du demander notre eau gazeuse plusieurs fois alors que nos verres étaient vides depuis un long moment...
Quand aux agapes, que dire... bon mais pas exceptionnel, pas de surprise des papilles. Nous avons du renvoyer notre bouillabaisse car la gambas était totalement crue... elle est revenue avec une gambas parfaite mais un poisson de roche a moitie cuit... A se demander si le Chef était ce soir sur place ou pas...
Une cuisine fusionnée entre Méditerranée et Savoie, mais sans surprise et sans produit noble, le prix ne se justifie pas.
Beaucoup d attente entre les plats, pas de rythme ni en cuisine ni en salle....
Après toutes ces déconvenues, pas de geste commercial pour s excuser.
Bref, pour conclure, pour moi un restaurant qui devrait se remettre en question pour garder son étoile et revoir son organisation.
Aurélie