LE PIMENT VERT
Restaurant with terrace offering dishes cooked to order and in front of you
With Christophe at the helm and chef Claude Sarg, this is one of the village's finest restaurants. Here, everything is prepared to order in front of you in the chef's open kitchen. Specialties include marmite de la mer, bourride de lotte de Bretagne (monkfish stew from Brittany) and fiançailles, which combine pan-fried foie gras escalope and roasted scallops. The menu includes oysters from the Thau Basin, fillet of beef, cuttlefish rouille à la sétoise, line-caught red tuna and fresh market suggestions.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE PIMENT VERT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cela a était l'une de mes plus mauvaises expériences dans un restaurant en 40 ans de voyage culinaire de part le monde.
Le restaurant était plein. Nous étions 6 donc nous nous attendions à attendre un peu car cela me semblait normal.
Mais là tout est parti en vrille.
Il y a eu 1 menu, 5 plats identiques et une bonne bouteille de commandé. La soupe est arrivée rapidement en 15-20mn. Hélas ni l'eau, ni le pain ni le vin étaient arrivés. J'ai demandé 1 première fois, mais la serveuse n'en a pas tenu compte. Mon ami a fini sa soupe de poisson sans pain, ni eau, ni vin. J'ai du demander 3 fois et toujours de manière polie mais de plus en plus insistante pour enfin avoir l'eau, le pain, le vin. Cette insistance a été prise par la serveuse comme de l'agressivité et a lancé qu'elle n'était pas un chien ??? Incompréhension à la table ainsi qu'aux alentours. La suite du repas a mis 45 minutes à arriver après avoir été voir le patron d'une manière courtoise mais sèche pour lui dire que ça n'allait pas. Quand le plat est enfin arrivé nous avons levé les mains au ciel pour dire enfin on va pouvoir manger. Et là le patron est venu nous voir en étant agressif, limite insultant, en nous "grondant" comme des enfants, qu'ici nous "n'étions pas chez flunch" (ce sont ses mots) que c'était normal d'attendre pour de la cuisine de qualité car depuis qu'il est le patron ils sont montés en gamme !!!
Cela nous a coupé l'appétit
Nous avons mangé notre plat qui était en effet bon mais... Tiède voire froid. Nous avons préféré ne rien dire vue la mauvaise foi évidente du patron.
Le repas s'est terminé dans la même longueur qu'il avait commencé et notre amie était au bord des larmes. Les gens autour de nous ont été stupéfiés de la situation.
En partant j'ai essayé de renouer le dialogue avec le patron pour comprendre ce qui se passe, mais il est resté de mauvaise foi.
Donc nous ne mettrons plus jamais les pieds dans ce restaurant surtout à cause de ce patron et du service ultra tendu. Mais je suis certain que ça ne lui manquera pas, il y a tant de monde au Cap à cette période de l'année !
C'est dommage c'était un lieu incontournable pour moi.... Avant !
Cependant le personnel et super agréable et sympathique.
Prêt d'un petit pmaid pour patienter au chaud.
Service sympathique, prix raisonnables!
Merci, avec plaisir encore
(Avis d'origine)
Perfekter Ort für ein gediegenes Essen.
Freundlicher Service, angemessene Preise!
Danke, gerne wieder
Soupe de poisson sans fruits de mer du tout, juste une bouillie verte
(Avis d'origine)
Pas savoureux. Et ne justifie pas le prix.
Soupe de poisson sans fruits de mer du tout, juste une bouillie verte