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Restaurant with terrace offering dishes cooked to order and in front of you
With Christophe at the helm and chef Claude Sarg, this is one of the village's finest restaurants. Here, everything is prepared to order in front of you in the chef's open kitchen. Specialties include marmite de la mer, bourride de lotte de Bretagne (monkfish stew from Brittany) and fiançailles, which combine pan-fried foie gras escalope and roasted scallops. The menu includes oysters from the Thau Basin, fillet of beef, cuttlefish rouille à la sétoise, line-caught red tuna and fresh market suggestions.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE PIMENT VERT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Mention pour Mélanie qui connaît très bien son métier et très agréable...
Aly et roselyne visite le 9/7
Le service était mauvais, nous avons reçu la mauvaise nourriture, le « patron » spontanément ne parle plus anglais ni français lorsqu'il y a une plainte.
Nouveau personnel non formé.
Couverts uniquement sur demande.
Absolument plus aucune recommandation.
(Avis d'origine)
Nach einen ersten guten Abend war der zweite ein Reinfall.
Service mies, falsches Essen erhalten, "Chef" spricht bei Reklamation spontan kein Englisch oder französisch mehr.
Neues Personal ungeschult.
Besteck nur auf Anfrage.
Absolut keine Empfehlung mehr.
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Tendance à la surcuisson sur les plats de poissons ( gambas et st jacques notamment )
. Jolie carte de vins.
Service agreable et soigné.