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WHALE NONSENSE

Guided tours
4.8/5
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Zone artisanale, Route de Coutances, 50450Gavray, France
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2024
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2024

Andouillerie de la Baleine in Gavray, with a nice store with home-made smoked products, a must-see.

L'Andouillerie de la Baleine offers the best in the business: in addition to home-made charcuterie, it is the smoked products that take pride of place, made here with recognised know-how. This slow smoking process can take up to several weeks for the same product. Andouilles, sausages, bacon or even brisket are the object of the best care. Of course, a pretty shop welcomes you, but you can also visit the premises: a great educational idea!

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Members' reviews on WHALE NONSENSE

4.8/5
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Visited in august 2023
Je vous conseille la visite, cela permet d’avoir des explications sur la fabrication, c’est très intéressant.
Superbe accueil je recommande à 100%
Merci aux gérants pour leur gentillesse
Signé les nîmois
Visited in july 2023
Si vous pouvez, faites la visites avec les explications, cela vous donnera une autre vision du travail bien fait de cette Andouillerie. Après vous aurez du mal à vous retenir d'acheter les produits. Personnellement jai pris : andouille, jambon fumé, paté maison, boudin, tripes et travers fumés. Déguster en quelques jours, tout est excellent.
J'y retournerai avant de quitter la région pour faire goûter aux amis et je suis certain de faire prochainement une commande par téléphone.
Merci aux propriétaires et employés pour la qualité des produits ainsi que l'accueil et les conseils.
Visited in july 2023
Exceptionnel,produits de qualités
Visited in april 2023
Des produits délicieux: andouilles, filets mignons, jambons...lardons pour des quiches lorraines incomparables, les andouilles sont délicieuses froides mais n'hésitez pas aussi à servir l'andouille sur une pâte feuilletée avec des pommes poêlées au beurre et calvados, ne mettre la tranche d'andouille qu'en fin de cuisson...un délice...
Un accueil chaleureux : nous avons eu le plaisir de croiser le ''chef'' au démarrage du fumage des 2000 andouilles : un moment de plaisir partagé. En deux mots: Bravo
Merci
Visited in april 2023
Très bon accueil. Très bon produit. Je reviendrai quand je serai en vacances dans les alentours pour revenir manger de la bonne andouille maison.

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