Restaurant that offers meals made with mastery, elaborated with local products in Heugueville-sur-Sienne
The Presbytère is the talk of the town. And with good reason! Here, in a vast building whose name recalls its distant past, English chef Edward Delling-Williams offers a place like no other. Cosy as can be, you’ll be welcomed in one of the many rooms for delightful, masterfully prepared meals that oscillate between classic and bistronomic. Made with local produce, the dishes are famous, both à la carte and on the lunch menu. Please note: a meal in this enchanting setting must be booked well in advance!
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Members' reviews on THE PRESBYTERE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Il faisait froid dans la petite salle sans charme où nous avons été placées juste devant la fenêtre.
La carte ne correspondait pas à ce qui était affiché à l’extérieur du restaurant. Je suis pour les cartes minimalistes mais celle-ci offrait très très peu de choix et des descriptions incomplètes. Par exemple le foie gras sur toast à 12€ était cru et poëlé, pas indiqué sur la carte. Les deux viandes étaient soit dans un chou farci soit dans un pithiviers. nous avons cherché la viande dans le pithiviers à 23€
Tarte normande (super mini) et Tiramisu (qui n’en a que le nom) à 10€
Pas de carte de vins, des conseils nous auraient été utiles pour choisir entre un sauvignon, un saumur blanc ou un muscadet. Le saumur trop fruité, 6,50€ le verre, ne s’accordait pas avec le plat.
Pour nous, et je suis désolée de cet avis négatif, des mets sans saveur, aussi minimalistes que la carte pour une addition de 55€ par personne.
Le menu était fantastique et inspiré avec tous les plats magnifiquement cuisinés et présentés par l'équipe Presbytere. Ils sont très sympathiques et compétents et sont comme des amis. Et puis bien sûr, il y a le patron Edward et ses chefs.
Ce fut une soirée vraiment mémorable. Impeccable!
Merci et à bientot
Susan