Results World cuisine restaurant Bressanone - Brixen

RESTAURANT FINK

World cuisine €€
4.8/5
23 review

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4, Via Portici Minori, Bressanone - Brixen, Italy
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2024
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2024

This shop is emblematic of the town of Bressanone. Fink is a restaurant, pastry shop and tea room that has been delighting locals and visitors alike for over a century. A typical Tyrolean atmosphere, delicious pastries and a beautiful terrace make Fink the perfect place for a pleasant break. The restaurant was recently renovated and decorated with pictures of mountaineering. The dishes are traditional, but refined in their execution, under the baton of Florian Fink, a chef who draws his ingredients from his vegetable garden.

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Members' reviews on RESTAURANT FINK

4.8/5
23 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in april 2024
Sehr fein, sehr teuer.
Visited in april 2024
Da wir nur im Restaurant zu Gast waren, kann ich die Zimmer nicht bewerten. Der Service, Ambiente und das Essen waren wunderbar. Wir wurden herzlich empfangen und sehr gut verköstigt. Wir kommen gern wieder.
Visited in april 2024
Wir waren früher öfters bei Fink, da sich mein Sohnemann sehr wohl fühlte. Seit dem Umbau waren wir jetzt das erste mal. Ich sagte dies gönnen wir uns mal. Das Essen war für mich sehr gut, es war auch optisch sehr schön angerichten. Anfangs kam ein Gruß aus der Küche. Mein Sohn darf keine Gluten essen auch keine tierischen Milchprodukte. Es wurde für ihn ein eigener Gruß mit 3 verschiedenen Brotsorten und einem Aufstrich sowie ein Süppchen gebracht.Es war für mich eine grosse Erleichterung, da es sonst immer schwierig ist, mit ihm einmal aus Essen zu gehen. Auch sein Essen war ausgezeichnet und er war sehr zufrieden, da er es noch nie erlebt hat, mit seinen Unverträglichkeiten so viel Aufmerksamkeit von Seiten der Küche und Service zu eehalten.Auch der Service /die, Kellner waren ????. Wir werden euch wieder besuchen ????.
Visited in march 2024
Mitten im historischen Brixen befindet sich dieses wunderschöne Restaurant. Minimalismus mit rustikalem Touch im Südtiroler Stil.
Geschmacklich wirklich wunderbar, sowohl das Brot als auch die Speisen haben es uns angetan.
Preislich völlig i.O.
Wir kommen wieder!
Visited in march 2024
Da wir nachmittags während unseres Urlaubs ein Restaurant suchten, das geöffnet hat und glutenfreie Speisen anbietet sind wir auf das FINK gekommen.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt, konnten uns den Tisch aussuchen und uns wurde die Speisekarte mit Erklärungen gegeben.
Vor dem Essen gab es einen Gruß aus der Küche - einer davon extra glutenfrei !
Das Essen selbst schmeckte nicht nur hervorragend sondern war auch optisch wunderschön angerichtet (siehe Foto der glutenfreien Nachspeise). Und sowohl die Kellnerin als auch der Kellner sorgten sich perfekt um uns während des gesamten Aufenthalts, immer auch mit kleinem 'small talk', wenn es gerade passte.
Wir waren alle 4 total begeistert und werden sicherlich wieder dort essen gehen, wenn wir wieder mal in Brixen sind.

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