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Opinions RESTAURANT FINK Bressanone - Brixen

Members' reviews on RESTAURANT FINK

4.8/5

23 reviews

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Gertraud P.

Visited in april 2024

Sehr fein, sehr teuer.

Vincent

Visited in april 2024

Da wir nur im Restaurant zu Gast waren, kann ich die Zimmer nicht bewerten. Der Service, Ambiente und das Essen waren wunderbar. Wir wurden herzlich empfangen und sehr gut verköstigt. Wir kommen gern wieder.

Ulrike R.

Visited in april 2024

Wir waren früher öfters bei Fink, da sich mein Sohnemann sehr wohl fühlte. Seit dem Umbau waren wir jetzt das erste mal. Ich sagte dies gönnen wir uns mal. Das Essen war für mich sehr gut, es war auch optisch sehr schön angerichten. Anfangs kam ein Gruß aus der Küche. Mein Sohn darf keine Gluten essen auch keine tierischen Milchprodukte. Es wurde für ihn ein eigener Gruß mit 3 verschiedenen Brotsorten und einem Aufstrich sowie ein Süppchen gebracht.Es war für mich eine grosse Erleichterung, da es sonst immer schwierig ist, mit ihm einmal aus Essen zu gehen. Auch sein Essen war ausgezeichnet und er war sehr zufrieden, da er es noch nie erlebt hat, mit seinen Unverträglichkeiten so viel Aufmerksamkeit von Seiten der Küche und Service zu eehalten.Auch der Service /die, Kellner waren ????. Wir werden euch wieder besuchen ????.

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Julia W.

Visited in march 2024

Mitten im historischen Brixen befindet sich dieses wunderschöne Restaurant. Minimalismus mit rustikalem Touch im Südtiroler Stil.
Geschmacklich wirklich wunderbar, sowohl das Brot als auch die Speisen haben es uns angetan.
Preislich völlig i.O.
Wir kommen wieder!

Manfred S.

Visited in march 2024

Da wir nachmittags während unseres Urlaubs ein Restaurant suchten, das geöffnet hat und glutenfreie Speisen anbietet sind wir auf das FINK gekommen.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt, konnten uns den Tisch aussuchen und uns wurde die Speisekarte mit Erklärungen gegeben.
Vor dem Essen gab es einen Gruß aus der Küche - einer davon extra glutenfrei !
Das Essen selbst schmeckte nicht nur hervorragend sondern war auch optisch wunderschön angerichtet (siehe Foto der glutenfreien Nachspeise). Und sowohl die Kellnerin als auch der Kellner sorgten sich perfekt um uns während des gesamten Aufenthalts, immer auch mit kleinem 'small talk', wenn es gerade passte.
Wir waren alle 4 total begeistert und werden sicherlich wieder dort essen gehen, wenn wir wieder mal in Brixen sind.

Alexander S.

Visited in march 2024

Wir waren schon x-mal in Brixen und sind immer an der Metzgerei Fink vorbeigegangen, bis wir in diesem Jahr von dem beeindruckenden Fenster angezogen wurden und neugierig einen Blick riskierten. Wir entdeckten hinter der Scheibe ein super tolles Restaurant. Spontan fragten wir nach einem Tisch, bekamen ihn und wurden von den Gastgebern so herzlich empfangen. Das Essen war dann ebenso lecker, wie optisch schön angerichtet. Wirklich alles perfekt, vom Service über die Qualität der Gerichte. Absolut empfehlenswert. Da es dort neuerdings auch Zimmer zum Mieten gibt, werden wir diese beim nächsten Aufenthalt in Südtirol testen. Wir kommen also wieder, 100 Prozent.

Määäx

Visited in march 2024

Waren vor einigen Jahren im noch alten Restaurant das sehr gemühtlich heimelig war. Wurde in der Zwischenzeit aber umgebaut und ist jetzt ein „edel“ Restaurant geworden das sehr steril wirkt.
Essen war im Grunde OK, Preise aber viel zu hoch für das was man bekommt.
Man bekommt Brot mit Aufstrich einfach auf den Tisch gestellt und muss es bezahlen und man darf es nicht mal fertig essen.
Bedienung eher überheblich und man wird als junges Paar nicht mit Respekt behandelt.(Wurden fast gezwungen alles fein brav auszuessen)
Außerdem schwirren die Bediehnungen um einen umher und man fühlt sich nicht mehr wohl, eher beobachtet.
Die alte Version des Restaurant Fink war in allen Punkten besser(auch das Essen), werde es nicht empfehlen und sich auch nicht mehr aufsuchen.

Diego T.

Visited in march 2024

Perfekt! Wir hatten ein wunderbares Abendessen im Restaurant.

Paolo S.

Visited in march 2024

Attenzione ai dettagli che fanno la differenza....tutto eco sostenibile nelle camere

D. S.

Visited in march 2024

Für alle Gourmets Liebhaber genau das Richtige! Kleine Karte mit Qualität, regionalen Produkten und lecken Gaumenschmäusen! Das Ambiente einzigartig und modern!

V K.

Visited in february 2024

Grazie tanto! Ci torneró!

Elena G.

Visited in february 2024

We had a late lunch here and we enjoyed it. Fresh ingredients, tasty and creative dishes, friendly service - overall a great experience. Thank you!

Timo F.

Visited in february 2024

Sehr freundlicher Service und schmackhafter Gerichte.

K F.

Visited in february 2024

Wir waren zum Abendessen hier. Tolle Location und sehr leckeres Essen. Danke für den schönen Abend!

andrei v.

Visited in february 2024

We went to the restaurant to eat and it was such an amazing experience. Mr. Claudio was great as he welcomed us and gave us some tips on the menu, the food was amazing but the best thing was the design and the story of the place. The building dates from the 15th century yet the interior desing is very modern and blends seamlessly with the exterior. The most impressive thing for me were the prehistoric stones that adorn the hallway, just wonderful.

Simone T.

Visited in january 2024

Personale gentilissimo, ottima qualità dei piatti, eccezionale scelta di vini. Ho cenato con mia moglie sabato sera. Siamo stati accolti con gentilezza e educazione. Nessun problema il fatto che avessimo al seguito la nostra cagnolina di 3 mesi. TOP

Daniel M.

Visited in january 2024

Befindet sich in der oberen Preisklasse bietet aber dafür eine hervorragende Qualität, eine breitgefächerte Auswahl und dementsprechend eine geschmackliche Sensation.

Maria B.

Visited in january 2024

Sono stata in questo ristorante per la seconda volta e ne confermo l’ottima cucina.
Raramente, ho incontrato vera attenzione verso chi ha problemi di intolleranze, qui mi sento sicura.
Mi complimento anche per il lavoro di restauro effettuato sull’edificio.

Artyom A.

Visited in january 2024

Went to the restaurant and it was overall a fine experience. The atmosphere and service are very nice, the food is interesting, but I can't say that it was super delicious, just good.

Elena M.

Visited in january 2024

Located in the heart of Brixen, this restaurant has been recently renovated and is now also an hotel. The dining area is well designed, mantaining the traditional alpine flare. It is possible to choose among vegetarian and vegan options; we opted for the wine soup as starters, which is a traditional dish, highly recommended. You are also served their warm home-made bread, which is simply delicious, I would go back just for it. As a main we had dear carpaccio and tartare, truly excellent.
The staff was great, friendly and fast. It is a bit pricy (we spent 100€ in two, including coffee and water, no wine), but overall very good quality.

Philipp R.

Visited in january 2024

Restaurant was perfect.

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Claudia K.

Visited in january 2024

Wir haben im Restaurant gegessen und waren begeistert. Preis/Leistung absolut angemessen. Sehr schön saisongerechte Karte. Schön angerichtet. Wunderbar unaufdringlicher aber sehr aufmerksamer Service. Volle Empfehlung

fute_75303

Visited in november 2019

De passage à Bressanone, je me suis arrêté chez Fink. Très bon accueil. Ça m'a beaucoup plu.

RESTAURANT FINK

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Carte de l'emplacement de l'établissement

4, Via Portici Minori, Bressanone - Brixen, Italy

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