Results French cuisine restaurant Colmar

BEAUSÉJOUR

French cuisine €€
4.2/5
26 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
25, rue du Ladhof, 68000Colmar, France
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2024
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2024

Restaurant in an elegant setting offering very fine dishes that vary with the seasons

We love the elegant setting with its soft tones of the restaurant, which also has a charming summer terrace nestled in a green garden, ideal for candlelit dinners. Chef Nicolas Doucet and his team prepare very fine dishes that vary with the seasons: pan-fried goose foie gras, gravlax of arctic char, Apicius can, roasted farmhouse pork loin, chestnut and blackcurrant mousse. As for the wine list (from Alsace and elsewhere), it's pure delight for oenophiles! Please note that booking is highly recommended.

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Members' reviews on BEAUSÉJOUR

4.2/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
J'ai beaucoup aimé l'hôtel, le confort, la propreté et le service.
Ma seule suggestion serait d'inclure une bouilloire électrique dans la chambre. Dans un climat froid, il est réconfortant d'arriver dans sa chambre et de pouvoir boire un thé ou un café chaud.
Visited in december 2023
Les chambres étaient confortables et agréables. Bons lits et bonnes salles de bains. Réception serviable et amicale. Propreté étincelante. Emplacement parfait.

Malheureusement, la dame du restaurant était antipathique et nous a toujours fait sentir mal à l'aise et malvenus. Quelques exemples : Elle n'a pas voulu nous laisser entrer pour le petit déjeuner parce qu'elle n'avait pas trouvé de réservation. Le problème a été résolu après l'intervention de la réception. Un autre jour, nous avions commandé un petit-déjeuner pour 10 personnes et on nous a dit que nous ne pouvions pas arriver avant 10 h 45. La même dame a refusé de nous le servir à notre arrivée. Elle a commencé à retirer la nourriture et n'a même pas voulu faire le café. Elle avait l'air ennuyée et répondait négativement à toutes les demandes. Ce fut une expérience décevante. J'espère que l'administration améliorera cette partie afin de maintenir une bonne expérience pour tout le monde.
Visited in december 2023
Très bon accueil
Mes deux gros chiens ont été très bien accueillis, service pour eux proposé très satisfaisant (gamelle et tapis).
Très satisfaite du sejour
Visited in december 2023
L'hôtel en tant qu'objet du séjour "Marché de Noël" était correct.Le prix en tant que tel était déjà dans le segment de prix supérieur.Les chambres auraient besoin d'être restaurées et ne seraient plus au goût du jour.L'époque des tapis tendus est plutôt révolue et n'est plus hygiénique.Nous avons également regretté l'absence d'un rideau de douche.Nous avons eu l'impression que le personnel était débordé, d'où les longs temps d'attente à la réception et au service du petit déjeuner, nous nous sommes retrouvés devant un choix vide.Il manque un concept, ils ne savaient pas ce que la main gauche fait avec la main droite.
Visited in december 2023
Hôtel très bien tenu, agréable et confortable avec parking privé, bien qu'étroit, et à 10 minutes à pied du centre. Personnel très sympathique. Nous n'avons pas pris le petit déjeuner car il nous a semblé trop cher.

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