Results Bistronomy Colmar

BORD'EAU

Bistronomy €€
4.7/5
39 review
Closed - Opens in 31 minutes Opening hours

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue de la Poissonnerie, 68000Colmar, France
Show on map
Improve this page
2024
Recommended
2024

Bistronomic restaurant offering a cuisine full of elegance and original flavours

Le Bord d'eau takes up residence in the former JY'S premises (located on the Champ de Mars). The duo Benoît David and Géraldine Laufenburger offer a bistronomic menu full of elegance and original flavors. You can choose your menu (2 or 3 courses) thanks to the menu-card designed by Jean-Yves Schillinger. Everything is delicious, and you'll be spoilt for choice - slipping your fork into your neighbor's plate is often very tempting. The wines that accompany these dishes are perfectly chosen and the service is impeccable, smiling and attentive.

Did you know? This review was written by our professional authors.

The strengths of this establishment:


Organize your trip with our partners Colmar
Transportation
Accommodation & stays
Services / On site

Members' reviews on BORD'EAU

4.7/5
39 reviews
Send a reply
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Visited in january 2024
Un lieu plaisant, ambiance feutrée, le service est au niveau, l'équipe est aux petits soins et que dire de la cuisine, une réussite.
Visited in january 2024
Très déçu de l’accueil, nous sommes rentrés pour réserver une table ce jour, nous avons été reçu très agressivement les paroles d’une personne « faut arrêter les c…….» nous étions là juste pour réserver une table. Nous avons été polis sans agressivité.
Visited in january 2024
Excellent moment
Bonne cuisine
Personnel agréable
Le seul petit point négatif, la rapidité du service
Je conseille cet établissement
Visited in january 2024
Excellente cuisine. Très bon service et ambiance raffinée et confortable
Visited in january 2024
Superbe expérience dans ce restaurant. Nous avons été très bien accueillis. Le dîner était délicieux de l’entrée au dessert. Une cuisine raffinée et savoureuse.
Le service était impeccable et le personnel très sympathique. Le vin conseillé était délicieux.
Nous étions installés dans deux canapés pour manger, c’était très confortable.

Bref, nous reviendrons!

Find unique Stay Offers with our Partners

Send a reply