Results Bistro and brasserie Beaune

HB HARRY BISTROT

Bistrot – Brasserie €€
4.1/5
18 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Samuel Legay, 21200Beaune, France
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2024
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2024

Bistro offering a carefully prepared and daily renewed menu with dishes from around the world or from here.

Harry Björklund's Bistrot is a chic and friendly place. The cuisine is Italian-inspired, and the menu changes daily, with the exception of the pizzas baked in a traditional Neapolitan oven. Harry is of Swedish origin, and his cuisine is inspired by Italy with a Swedish twist. A hearty continental or British breakfast is served from 7:30 a.m. onwards. For lunch, there's a carefully-crafted menu of local and international dishes, renewed daily. You can also count on the Hôtel de Beaune's wine cellar and its 1,750 references.

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Members' reviews on HB HARRY BISTROT

4.1/5
18 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2024
Perfeita. Hotel nota 10
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Visited in october 2023
Nous avons apprécié l’accueil, la sympathie et le professionnalisme des équipes !

Les petits déjeunes sont gourmands avec du bon pain et de très bonnes viennoiseries.

Déception toutefois sur la suite réservée. L’accès se fait par l’extérieur de l’enceinte principal. Il y a des problèmes d’odeurs dans les communs et les sanitaires, remontée d’odeur de la cuisine.. ce n’est pas tres agréable. La chambre n’est pas à la hauteur du prix payé, ni d’un hôtel 5 étoiles.. dommage !
HB HARRY BISTROT
HB HARRY BISTROT Manager
10/17/2023 at 09:51
Bonjour Madame, Monsieur,

Merci pour votre retour et les notes positives pour l'équipe et les PDJ.
J'ai bien noté votre déception concernant la chambre en m'en excuse.

Concernant la chambre, si nous avons l'opportunité d'une "seconde" première impression contactez nous directement et nous ferons le nécessaire pour vous proposer une de nos suites dans le bâtiment principal.

Belle semaine,

Marie LACROIX - Directrice de l'Hôtel
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Visited in august 2023
Une énorme déception
Le séjour à L'Hôtel de Beaune 5* devait être l'un des moments forts de notre voyage en France. A notre grand regret, ce n'est pas ce qui s'est passé. La chambre dans laquelle nous étions logés était située à l'extérieur du bâtiment de l'hôtel, dans une petite rue au coin de la rue et pour y accéder, nous devions monter un escalier miteux. Le niveau de la chambre (en particulier la très petite salle de bain) lui-même était à un maximum de trois étoiles. Extrêmement déçus, nous avons demandé à la réception si nous pouvions changer de chambre car nous ne nous attendions pas à ce qu'elle soit à l'extérieur de l'hôtel (les informations à ce sujet sur le site Web de l'hôtel à mon avis ne sont pas assez claires), mais on nous a refusé et on nous a dit que c'était notre faute de réserver une chambre comme celle-ci.
En plus de ce séjour malheureux, le personnel de l'hôtel a endommagé notre voiture en la garant à notre place. Lorsque nous l'avons remarqué au moment du départ, le personnel de l'hôtel nous a immédiatement mis la faute en affirmant que la voiture devait avoir été endommagée auparavant. Il n'y avait aucun mot d'excuse ou de volonté de résoudre ce problème. Nous quittons l'hôtel perplexes. Ce n'est certainement pas ainsi que les clients d'un hôtel cinq étoiles doivent être traités.
HB HARRY BISTROT
HB HARRY BISTROT Manager
08/14/2023 at 12:53
Chère Madame Matyja,

Nous nous excusons pour l'expérience décevante que vous avez eue avec nous.
Même si notre enregistrement vidéo ne montre aucun dommage sur la voiture lorsqu'elle est garée dans la propriété. En ce qui concerne le choix de la chambre, nous aurions dû vous appeler avant l'enregistrement pour confirmer. Nous ajusterons également les informations du site Web sur les bâtiments. Toutes mes excuses pour la commodité.

Vous ne nous donnerez probablement pas une seconde chance, mais n'hésitez pas à nous recontacter et nous nous assurerons de vous proposer un surclassement de suite la prochaine fois.

Cordialement,

Marie LACROIX - Directrice de l'Hôtel
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Visited in august 2023
(J'espère que je ne me répète pas). Un de mes hôtels préférés en Europe. Emplacement et installations fantastiques, chambres, restaurant et personnel de classe qorld les plus remarquables. Fera toujours une diversion pour passer du temps ici. Mes chiens adorent aussi !
HB HARRY BISTROT
HB HARRY BISTROT Manager
08/08/2023 at 18:41
Cher Monsieur Clark,

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre avis 5*.
Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt,

Marie LACROIX - Directrice de l'Hôtel
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Visited in july 2023
De manière inattendue, nous n'avions pas de place pour ranger nos bagages aujourd'hui lors d'une visite à Beaune et nous sommes allés dans ce magnifique hôtel pour obtenir de l'aide. La réception et les autres membres du personnel étaient incroyablement généreux et sympathiques - ils ont entreposé nos bagages par courtoisie, nous avons donc eu la chance de visiter la ville et de visiter les magasins. C'est un bel hôtel et j'y retournerai certainement la prochaine fois que je viendrai à Beaune.
HB HARRY BISTROT
HB HARRY BISTROT Manager
07/27/2023 at 16:00
Chère Madame Simon,

Merci pour votre aimable critique.
Au plaisir de vous accueillir prochainement à l'Hôtel.

Salutations,

Marie LACROIX - Directrice de l'Hôtel
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