Restaurant whose menu announces beautiful promises, which mixes at the same time flavours of soil and Mediterranean flavours.
Loiseau des Vignes is one of four Groupe Bernard Loiseau restaurants in Burgundy. The dining room, steeped in history, is enhanced by contemporary decor. A special feature of the Bernard Loiseau establishments, particularly the one in Beaune, is the wine library, which occupies an entire wall and offers access to 70 references of wines, most of which are impossible to find. The talent and passion of the chef, Alexandre Dutat, make this restaurant an experience not to be missed, with a unique blend of traditional and modern local cuisine.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LOISEAU DES VIGNES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous vous remercions pour cet avis.
Ravis de lire votre enchantement à la suite de la ré ouverture de Loiseau des Vignes. Le restaurant a connu d'importants travaux et un changement de chef, et nous sommes heureux que ces changements vous plaisent.
Nous souhaitons rester ancré dans le terroir Bourguignon, et quoi de mieux que l'oeuf en meurette pour valoriser notre gastronomie régionale. Pour continuer cette expérience régionale, nous proposons un plateau de fromage en partenariat avec la fromagerie de Alain Hess, qui a toujours eu un franc succès auprès de nos clients.
Le chariot de desserts est présenté à la fin des repas pour nos clients, effectués à partir des recettes du Relais Bernard Loiseau, afin de terminer leur repas sur une note sucré.
Espérant vivement vous retrouver prochainement à Beaune.
Quiterie, Marketing & Communication