Results Bistronomy Beaune

8 CLOS

Bistronomy €€
3.1/5
25 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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8, rue d'Alsace, 21200Beaune, France
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2024
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2024

Quality restoration at moderate prices with the chef Stéphane Léger in a bistro in Beaune.

Stéphane Léger, an experienced chef and former starred chef, has made 8 Clos an address not to be missed. Accompanied by Vanessa, his wife, and Pierre, his son, he offers a bistronomic cuisine with the right combination of fresh and seasonal products. The long room with black skai benches and exposed stones, the rooms upstairs are top. Croustillant of calf's head with leek confit, Tourte au foie gras and coq au vin, Truite de Crisenon with morels and yellow wine are exquisite. Superb cellar and wine list which are also to take away.



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Members' reviews on 8 CLOS

3.1/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2023
Un endroit très cool, en plein centre de Beaune. Le service est un peu juste, mais la nourriture est excellente. Le bœuf à la truffe est divin. Fois gras comme il se doit. Grande sélection de vins.
Visited in august 2023
Bonjour, je suis passée avec ma fille pour un rafraîchissement ( coca + perrier) . J'ai payé avec un billet de 20€. J'avais une addition de 8€. La serveuse ( grande blonde à lunettes habillé d'une jupe noire et chemisier blanc) à pris le billet. N'a jamais rapporté la monnaie et elle est partie de son service. Sur le chemin du retour, je me suis aperçue que aucun rendu monnaie a été effectué. Aucun professionnalisme. J'ai essayé de recontacté sur la route... a priori restaurant fermé. Merci de me dire si toutefois , vous pouvez me rendre la monnaie. Cordialement
Visited in july 2023
Il est dommage que ce restaurant ne conserve pas le même standing au niveau cuisine . Après , une visite positive en mai ou tout était parfait . Cette visite en juillet ne fut pas satisfaisante , lorsque l’on paie un menu 60 euros par personne pour vous servir des mets soit disant raffinés et qu’ils ne le sont pas : plats mal cuisinés, trop cuits, que vous faites part de votre déception au chef et qu’il n’y a aucun geste de sa part . C’est dommage !
Visited in july 2023
Nous y sommes allés aujourd’hui lundi 31 juillet vers 14h40 pour y boire un verre avec nos enfants car comme indiqué sur l’enseigne: bistrot. Il y avait de la place en terrasse, parfait sauf que l’établissement a refusé de nous servir car nous venions pour prendre un verre ( enfin 5 boissons puisque nous étions 5). Quel manque de professionnalisme
Visited in july 2023
Une expérience terrible qui a gâché notre soirée. Une longue liste de mésaventures, presque difficile à croire. C'est vraiment dommage car cet endroit était bien avant.

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