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LA BEAUNE HEURE

Bistronomy • €€
4.5/5
• 25 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
21, rue du Faubourg Bretonnière, 21200Beaune, France
•
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03.80.24.00.00
2024
Recommended
• 2024

Restaurant offering an inventive slate and 100% home-made dishes in Beaune.

It is asmall restaurant from Beaune born in 2020 that hides its game well. Julien Pfluger, whose regional career has been punctuated by renowned and even starred restaurants, regales us with beautiful dishes that are 100% homemade. The risotto of snails in parsley and sweet garlic emulsion has become the reference dish. On the slate, there are choices to satisfy every desire between land and sea. The Burgundian menu is popular because it subtly revisits the classics. We love the simplicity of the place, the quality of the dishes, the reasonable prices and the talent: the art of being in the right place at the right time!

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Members' reviews on LA BEAUNE HEURE

4.5/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Сергей .
Сергей �.
Visited in october 2023
Nous avons eu la chance de trouver ce restaurant, car tous les autres à Beaune étaient surchargés. Ce restaurant n'est pas un restaurant gastronomique, mais en fait nous avons été surpris par la qualité de sa cuisine. Le plus impressionnant était le poisson grillé (perche). Merci pour cette belle soirée.
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Dim B.
Dim B.
Visited in september 2023
Les plats sont divinement bon et totalement fait maison .
Personnel accueillant et pro !
Je recommande +++
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XTELLE D.
XTELLE D.
Visited in august 2023
HORS DE PRIX !!! J'ai beaucoup voyagé en France et je n'ai jamai eu le sentiment de me faire arnaquer à ce point !!! Un attrape touristes ! Une salade César à 28€ en plat qui vous laisse sur votre faim ! Rien ne justifie de tels prix car les plats n ont rien d exceptionnel. Si je reviens à Beaune c est sur je m eloignerais de cette ville ATTRAPE TOURISTES pour manger au juste prix.
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Jean-robin G.
Jean-robin G.
Visited in august 2023
Cuisine traditionnelle bourguignonne,
Un risotto au escargot à déguster pour les amateurs.
Bon repas.
Les Vins aux verres ne sont pas à la hauteur de ce qu’on attend.
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michelle c.
michelle c.
Visited in august 2023
Quelques heures à Beaune et la première impression est déjà excellente ! Moi, mon mari et notre petit chien avons réservé une table pour deux dans ce petit restaurant confortable. Les animaux de compagnie y sont les bienvenus. Ils ont apporté de l'eau fraîche pour notre animal sans que nous le demandions, ce qui est super gentil de leur part. Merci beaucoup ! Malheureusement, de nombreux restaurants de Beaune n'acceptent pas les animaux de compagnie. C'est pourquoi je recommande de réserver à l'avance, surtout le dimanche, en raison de la forte demande. Le restaurant était plein en quelques minutes ! Nous avons réservé dans le premier créneau.
Nous avons été très bien accueillis et avons opté pour le menu bourguignon, que nous avons accompagné de verres de vin suggérés par le personnel de service. Tout était impeccable et délicieux ! Une cuisine équilibrée, réconfortante et des portions justes ! Les plats chauds étaient accompagnés d'assiettes chauffantes, un détail que j'ai trouvé impeccable ! Service sympathique et efficace ;)
Il y a un parking public à quelques mètres. Ce qui est très pratique !
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