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Opinions AUBERGE LE RENARD'EAU Bèze
Members' reviews on AUBERGE LE RENARD'EAU
4.2/5
27 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
AUBERGE LE RENARD'EAU
Closed
- Open to 11h30
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
18:30 - 20:15
Wednesday
11:30 - 13:15
and 18:30 - 20:15
Thursday
11:30 - 13:15
and 18:30 - 20:15
Friday
11:30 - 13:15
and 18:30 - 20:15
Saturday
11:30 - 13:15
and 18:30 - 20:15
Sunday
11:30 - 13:15
The best at Bèze and around
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Le dîner a été un véritable régal. Les plats, copieux et savoureux, ont été sublimés par la passion du chef, que nous avons eu le plaisir de rencontrer. Un homme humble et souriant, dont la passion pour la cuisine transparaît dans chacune de ses créations.
Le service, assuré par une équipe attentionnée et souriante, a contribué à rendre ce moment encore plus agréable. Un grand merci à la serveuse pour sa disponibilité et sa bonne humeur.
Pour conclure, nous avons été conquis par l'accueil chaleureux, la cuisine délicieuse et le cadre enchanteur de ce restaurant. Un grand bravo à toute l'équipe pour ce moment mémorable. Nous reviendrons avec plaisir !
Validation: ✅
Total des points sur 10: 10/10
Les + et les -:
- Sourire 1
- Mémoire client 1 (non attribué)
- Hygiène & entretien 1
- Vétusté 1
- Qualité du produit
- Accès parking 1
- Hygiène des toilettes 1 ( juste enlever le calcaire ????)
- Accès handicapé (Voir) 1 (non attribué)
- Beauté du site 1
- Intérêt du site 1
De délicieuses viandés accompagnées de frites et de légumes.
L’endroit est charmant mais un peu vétuste (toilettes) surtout par rapport à la tarification des plats qui amènent à un minimum de confort.
L'accueil était très sympa, les assiettes très copieuses et tout était parfait.
Merci à vous ????
La nourriture et les boissons étaient merveilleusement savoureuses. Une bonne salade avec du fromage de chèvre sur un petit pain chaud. Complète et suffisante.
Le bœuf bourguignon était très tendre et les légumes qui l'accompagnaient parfaits. J'ai également commandé des frites, qui consistaient en de grandes tranches de pommes de terre bien frites.
Enfin, les desserts... et bien, que dire de plus. Trop beaux pour être mangés et aussi bons qu'ils étaient, ils avaient un goût délicieux. Un seul n'était pas suffisant pour moi.
En bref, ce restaurant est fortement recommandé, mais il est préférable de réserver car il est très fréquenté. Le service est très agréable et travaille dur, soyez patient si vous devez attendre un peu plus longtemps.
Après lecture des derniers avis il apparaît que j’avais doublement raison ! Certains acharnements du Proprietaire suite à des remarques pertinentes de CLIENTS n’ont profondément choqué et je vais mettre ce dossier dans les mains de mais amis de la répression du Web
Ici le serveur qui vous écrit,
Effectivement, depuis maintenant 5 ans, l’établissement a changé de propriétaire, de nom, d’agencement, d’organisation, de serviettes, de service de table, et d’un tas d’autres choses.
Je suis navré que vous n’ayez pas apprécié votre premier passage chez nous, en 5 ans donc, et je tiens à m’excuser si mon sourire s’est fait plus discret lors de votre présence.
Ne vous méprenez pas, ce n’est en rien dû au fait que vous soyez arrivé les uns après les autres le midi pour finalement être au complet près d’une heure après celle indiquée lors de votre réservation.
N’allez pas non plus imaginer que cela puisse être le résultat des quelques remarques de clients adjacents se plaignant des enfants qui courraient dans le restaurant, jouaient, criaient parfois, etc.
Ne faites pas non plus l’erreur de penser que j’ai pu être agacé lorsqu’à plus de 15h, constatant que vous aviez terminé votre repas et vous ayant poliment demandé si, étant les derniers clients encore dans l’enceinte, vous pourriez quitter les lieux afin de nous laissez à peine plus d’une heure pour débarrasser/nettoyer/dresser les tables, nous occuper de l’entretien de la salle, préparer l’accueil de l’hôtel, etc., et qu’à cet instant vous ayez, après avoir sûrement bien mangé, pris quelque peu votre temps, en en profitant d’ailleurs pour insister et réclamer la clé de vos chambres du soir, bien que l’on ai plusieurs fois répété avant cela que le personnel, était encore dans les dites chambres, s’occupant de leur entretient, et que l’hôtel n’ouvrait qu’à 17h. (Comme indiqué sur internet d’ailleurs, et par nos équipes au téléphone lors des réservations en directe.)
N’allez pas croire, non, que la joie dont je déborde habituellement ai pu être également altérée le demain matin lorsque j’ai dû vous demander de ne pas laisser jouer vos enfants dans et vers des escaliers en acier assez raides et dangereux, ni, plusieurs fois, vers les décorations de la cour intérieure que nous nous sommes appliqués à mettre en place, ou encore, dans la salle de restauration où déjeunaient d’autres clients, car non, vous n’étiez et n’êtes pas seuls, ni dans l’univers, ni dans notre Auberge…
Enfin, mon humeur ne fut en rien non plus perturbée, je vous l’assure, par le fait qu’après vous avoir très agréablement et poliment rappelé le matin même que nous demandions à notre clientèle de rendre les clés et libérer les chambres pour 10h00 maximum, et ce dans le but encore une fois de laisser à notre petite équipe le temps d’assurer un entretient qualitatif de l’ensemble de ces chambres, je vous ai vu descendre calmement pour rendre les clés et régler votre note à 11h, dans un silence aux allures méprisantes.
Non, tout cela n’a rien à voir avec mon humeur plutôt neutre de ce week-end. L’explication en est des plus simples : j’avais tout ce temps un caillou dans la chaussures dont je n’ai su me défaire et qui exerçait une pression constante sous mon pied droit des plus désagréable. Eh oui. Voilà voilà.
Ceci étant dit, je vous assure que l’Auberge du Renard’eau est un endroit des plus accueillant, chaleureux en été comme en hiver, ou l’on peut sans peine se détendre, car le personnel veille au calme et à la tranquillité de l’ensemble des personnes présentes, et ce parfois même si il doit pour s’en assurer intervenir auprès d’un petit nombre d’entre eux, qui ne ferait pas suffisamment preuve de civilité, politesse, ou encore simplement de respect, envers l’établissement, son personnel, et les différents hôtes de passages.
Cordialement,
Le serveur.
Voor het eten moet je er niet gaan. De foto's van het aanbod komen niet overeen met wat er op je bord komt. Jammer.
We werden wel vriendelijk bediend.
Seul bémol: les chambres ne sont pas super insonorisées.