LE BOURGUIGNON ^{* * *}

Bonsoir Monsieur,
C'est fantastique d'entendre que vous avez apprécié votre séjour chez nous à deux reprises ! Nous sommes ravis que notre établissement ait répondu à vos attentes pour vos soirées étape.

Savoir que vous avez trouvé nos chambres confortables est une grande satisfaction pour nous. De même, entendre que notre restaurant vous a impressionné nous remplit de joie ! Nous nous efforçons toujours de proposer des plats de qualité, faits maison, dans un cadre accueillant et typique.

Prendre un verre de vin local près de la cheminée, c'est un vrai plaisir, n'est-ce pas ? C'est une ambiance que nous nous efforçons de créer pour offrir à nos clients un moment agréable et relaxant.

Nous vous remercions sincèrement pour votre retour positif et espérons vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite ! Bien cordialement. L'Equipe du Bourguignon.

Bonjour Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser ce magnifique commentaire. Cela nous va droit au coeur et est une source intarrissable de motivation pour nous et notre Equipe. Au plaisir de vous accueillir à une prochaine occasion. L'Equipe du Bourguignon

Goedemorgen, mevrouw,
Bedankt dat u de tijd heeft genomen om een beoordeling achter te laten, wat ons de gelegenheid geeft om te reageren. Allereerst werd u begroet door Audrey, die u in het Engels verwelkomde, in tegenstelling tot wat u beweert. Wat onze prijzen betreft, deze staan duidelijk aangegeven op onze menukaart, buiten ons etablissement, evenals op de menukaart die we u gaven toen u uw bestelling opnam, dus het was met kennis van zaken dat u koos voor een glas Marange 1er cru, en niet voor "een klein glas rode wijn....". Wat de sfeer betreft, die hebt u enorm beschadigd door onze serveerster de vinger te geven. Uw gebrek aan hoffelijkheid en respect is gewoonweg onaanvaardbaar. U hebt niet genoten van uw verblijf en wij hebben uw vulgariteit en gebrek aan opvoeding niet op prijs gesteld. Wij zijn professionals die er alles aan doen om onze klanten een leuke tijd te bezorgen, en meestal slagen we daar ook in, maar we weigeren categorisch om dergelijk gedrag te ondergaan.Ik kan niet geloven dat een professional in ons beroep, zoals u beweert te zijn, zo'n onbeleefd gebaar zou maken naar iemand anders.... Ik wil u eraan herinneren dat de commerciële relatie gebaseerd is op respect, maar dat respect moet worden beantwoord. Veel succes aan onze collega's die u in de toekomst zullen moeten verwelkomen.
Jacques NICOLAS Eigenaar.
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Bonjour Madame,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis, ce qui nous donne l'occasion d'y répondre. Tout d'abord vous avez été accueilli par Audrey, qui vous a accueilli en anglais, contrairement à vos allégations. Concernant nos tarifs ils sont clairements indiqués sur notre carte, à l'extérieur de notre établissement, ainsi que sur celle que nous vous avons remise pour votre prise de commande, c'est donc en toute connaissance de cause que vous avez choisi un verre de Marange 1er cru, et non pas "un petit verre de vin rouge...." En ce qui concerne l'ambiance, vous l'avez très largement déteriorée en faisant un doigt d'honneur à notre serveuse. Un tel comportement vous vaut un carton rouge, votre manque de courtoisie et de respect sont tout simplement inacceptables. Vous n'avez pas apprécier votre séjour, et nous n'avons pas apprécier votre vulgarité et votre manque d'éducation. Nous sommes des professionnels qui avons à coeur d'offrir un bon moment à nos clients, et nous y arrivons la plupart du temps, mais nous refusons catégoriquement de subir de tel comportement. Je n'ose croire qu'une professionnelle de notre métier comme vous prétendez l'être se permettrait un geste aussi grossier envers une toute autre personne....Je vous rappelle que la relation commerciale repose sur le respect, mais celui ci ce doit d'être réciproque.Bon courageà nos confrères qui auront à vous accueillir à l'avenir.
Jacques NICOLAS Propriétaire.

Bonjour Monsieur,
Nous sommes ravis de lire votre commentaire positif ! Merci infiniment pour ces éloges chaleureux. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre cuisine délicieuse et que notre équipe ait contribué à rendre votre expérience mémorable. C'est un honneur de vous accueillir et de faire partie de vos moments en famille. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt pour une autre expérience culinaire agréable dans notre établissement. Merci encore pour votre soutien et votre fidélité ! Bien cordialement. L'Equipe du Bourguignon.

Cher Madame,
Nous sommes ravis de lire votre avis et nous tenons à vous remercier sincèrement pour vos aimables paroles. C'est un grand plaisir de savoir que vous avez apprécié votre expérience dans notre restaurant et que vous avez passé un excellent moment. La satisfaction de nos clients est notre principale priorité, et il est gratifiant de savoir que nous avons pu répondre à vos attentes en matière de cuisine.

Nous sommes également ravis d'apprendre que votre chambre était impeccable et que vous avez apprécié notre service d'accueil. Notre équipe s'efforce constamment de fournir un service exceptionnel à nos clients, et vos commentaires positifs sont une source d'encouragement pour nous.

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans un proche avenir. Si vous avez des suggestions ou des besoins particuliers pour votre prochaine visite, n'hésitez pas à nous les faire savoir. Nous sommes là pour rendre votre séjour aussi agréable que possible.

Encore une fois, merci d'avoir choisi notre établissement, et nous sommes impatients de vous revoir bientôt. Bien Cordialement. L'Equipe du Bourguignon