LE BOURGUIGNON * * *
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3-star hotel-restaurant with 25 reasonably priced rooms in Bèze.
This beautiful 3-star hotel-restaurant with 2 fireplaces welcomes you in a traditional Burgundy building in the heart of one of France's most beautiful villages. Beautifully managed by Jacques and Audrey, the 24 rooms have all the charm and elegance of a modernized old building. King-size bedding in double rooms, 5 family rooms for up to 6 people. Reasonable prices and a quality restaurant on site make this the ideal base for visiting Bèze and the surrounding area.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on LE BOURGUIGNON
4.3/5
47 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Bernard .
Nous vous remercions sincèrement pour votre avis positif et chaleureux concernant votre expérience dans notre restaurant en août dernier. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé une belle soirée en terrasse et que le repas ainsi que le service ont été à la hauteur de vos attentes.
Votre appréciation pour notre équipe, que vous qualifiez de "vrais" professionnels et de passionnés de la restauration, nous comble de fierté. Nous sommes effectivement dévoués à notre métier et nous nous efforçons constamment de satisfaire nos clients avec des plats de grande qualité et un service exceptionnel.
Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié nos "œufs meurette." C'est un plaisir pour nous de savoir que nos plats ont su éveiller vos papilles gustatives.
Nous espérons vivement vous revoir lors de votre prochaine visite. Les portes de notre restaurant vous seront toujours grandes ouvertes pour vous faire découvrir de nouvelles délices culinaires.
Cordialement,
L'Equipe du Bourguignon
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre récent séjour dans notre établissement. Nous accordons une grande importance aux retours de nos clients, qu'ils soient positifs ou négatifs, car cela nous aide à améliorer constamment nos services.
Tout d'abord, nous tenons à vous présenter nos excuses pour les inconvénients que vous avez rencontrés dans votre chambre. Nous sommes désolés que la chambre double confort n'ait pas répondu à vos attentes en matière de propreté et d'aménagement. Votre commentaire concernant la moisissure, la saleté de la fenêtre et les murs rayés est pris très au sérieux, et font partis du plan d'investissement des mois à venir.
Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié le parking couvert et que vous avez eu une expérience positive dans notre restaurant. Vos compliments sur notre menu, la sélection de fromages et de vins ainsi que le service nous encouragent à maintenir nos standards élevés en matière de restauration.
Nous espérons que malgré les problèmes rencontrés dans la chambre, vous avez pu profiter pleinement de votre séjour parmi nous. Nous prenons en compte vos commentaires pour améliorer nos services et garantir une meilleure expérience à nos clients à l'avenir.
Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre établissement et de vous offrir une expérience qui correspond pleinement à vos attentes.
Concernant la nourriture : j'avais effectivement envie de manger quelque chose de délicieux, mais la carte ne contient que des plats très copieux. Et les options végétariennes sont pratiquement inexistantes. Mais il existe localement de bonnes alternatives.
Mais finalement un point positif : le petit déjeuner était excellent. Grand choix et délicieux.
Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis sur votre récent séjour dans notre établissement. Votre retour est précieux pour nous, car il nous permet de mieux comprendre les aspects de votre expérience qui ont répondu à vos attentes et ceux qui ont besoin d'amélioration.
Tout d'abord, nous sommes ravis que vous ayez apprécié la décoration élégante de notre restaurant. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que vous avez dû attendre longtemps pour obtenir la clé de votre chambre. Nous nous excusons pour cet inconvénient et prendrons des mesures pour améliorer notre service d'accueil.
Nous regrettons également que votre chambre n'ait pas répondu à vos attentes en termes d'odeurs et d'insonorisation. Nous allons étudier des solutions pour améliorer l'insonorisation des chambres.
Nous comprenons que nos options de menu peuvent ne pas convenir à tous les goûts, en particulier pour les personnes recherchant des plats plus légers ou végétariens. Vos commentaires sont précieux, et nous allons examiner nos choix de menu pour inclure davantage d'options variées et satisfaire les préférences de tous nos clients.
Enfin, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre petit-déjeuner. Nous nous efforçons de fournir une variété de choix de qualité pour satisfaire tous nos clients.
Nous espérons que vous nous donnerez l'occasion de vous accueillir à nouveau à l'avenir, afin que nous puissions vous offrir une expérience plus agréable et conforme à vos attentes.
Cordialement,
L'équipe du Bourguignon
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience au restaurant de notre établissement. Votre retour est essentiel pour nous aider à améliorer nos services.
Nous sommes ravis de savoir que vous avez trouvé notre nourriture délicieuse, en particulier le vin, le foie gras et le filet de bœuf. Nous travaillons dur pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable.
Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que le service n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Votre commentaire concernant le manque de convivialité et les omissions, comme l'eau, est préoccupant, et nous nous excusons pour ces lacunes. Nous allons certainement prendre des mesures pour améliorer notre service et veiller à ce que de telles erreurs ne se reproduisent pas à l'avenir.
Nous sommes heureux que malgré ces problèmes, vous ayez pu apprécier certains aspects de votre expérience culinaire. Vos commentaires constructifs nous aident à nous améliorer, et nous espérons que vous nous donnerez l'occasion de vous servir à nouveau dans un avenir proche, afin de vous offrir une expérience plus satisfaisante à tous égards.
Cordialement,
L'équipe du restaurant "Le Bourguignon"